品牌介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司 成立于2010年，总部位于上海，是一家专注于米线系列产品的餐饮企业。我们不仅提供美味的米线，还融合了地方特色小吃，为顾客带来多样化的选择。

作为一家引领米线行业的先锋企业，大鼓米线引入了CIS形象识别系统，并严格执行HACCP安全卫生标准。我们以“弘扬中华美食文化与推动中国快餐发展”为使命，不断向前迈进。

目前，大鼓米线已在全国拥有超过500家门店，目标市场定位在中高端餐饮领域，并正在积极拓展全国乃至全球市场。预计到2020年，我们将新增200家门店，实现以上海为中心向全球辐射的商业布局。

我们的目标不仅是让顾客享受到健康、快捷的美食体验，更希望通过优雅时尚的用餐环境，让每一位光临的顾客都能感受到优质的服务和舒适的用餐氛围。

加盟扶持

• 装修支持：我们为每位合作伙伴量身定制装修方案，由专业设计师现场测量，确保设计方案既符合品牌形象又满足实际需求。完工后还会派专人进行验收，确保施工质量和效果。

• 设备支持：提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅在内的全套设备，确保餐厅顺利开业。

• 区域保护：在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区不设距离限制；郊区实行500米步行导航保护距离；其他城市的繁华地段步行导航距离500米以内不再开设新店，其他区域步行导航距离1000米，以避免同商圈内的竞争。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌背景和发展历程
2. 电话咨询，了解合作条件
3. 寻找合适的店面位置
4. 总部专业人员进行店面评估
5. 签订合作协议
6. 设计师上门测量并出具装修图纸
7. 开始装修
8. 同步进行专业培训
9. 店面装修验收及人员考核
10. 开业筹备
11. 办理开业所需证照
12. 正式开业并享受持续的营运指导

加盟优势

6T实务管理

通过6T管理（时间管理、任务管理、工具管理、培训管理、团队管理和跟踪管理），完善基础管理，细化各项工作的执行，提高分店的效率和积极性。

餐厅系统化行政管理

• 值班系统
• 训练系统
• 财务系统
• 人事系统
• 排班系统
• 订货系统
• 维修系统
• 品控系统
• 清洁系统
• 利润管理系统

先进管理

• 搭建公司内部网络平台
• 利用先进软件实现财务、货物、人员的集中管理
• 引入CIS形象识别系统

战略联盟

大鼓米线已与多家知名商业地产及商超达成战略合作，如银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛等，为品牌快速发展奠定了坚实的基础。

精准的品牌定位

大鼓米线专为购物中心设计，已成为城市生活中心不可或缺的一部分。我们提供轻食快餐，满足现代人快节奏的生活需求。

熙熙攘攘皆为食来

大鼓米线的成功在于准确把握了“快食尚”的餐饮趋势。高效的出餐速度和高翻台率是我们盈利的重要保障。

后勤保障与物流配送体系

• 严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全管理体系
• 优质的原材料采购和高标准的质量检测
• 高效的冷链物流配送体系
• 30000平方米的高等级原料加工基地

加入大鼓米线，不仅仅是投资一家餐厅，更是与一个成熟的品牌携手共创美好未来的机会。无论您是餐饮行业的老手还是初次创业者，我们都将为您提供全方位的支持与帮助，共同成就梦想。

如果您正寻找一个稳健的投资项目，大鼓米线无疑是您的理想之选。赶快行动起来，让我们一起开启成功之旅吧！