项目介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部坐落于国际大都市——上海，主要经营米线系列美食及地方特色小吃。作为行业内率先导入CIS形象识别系统，并全面贯彻HACCP安全卫生系统的企业，大鼓米线以弘扬中华美食文化与推动中国快餐行业发展为己任。

公司至今已拥有超过500家分店，瞄准中高端餐饮市场，正逐步启动全国乃至全球市场拓展计划，以上海为中心向世界各地辐射。2020年计划新增200家门店，进一步扩大品牌影响力。

大鼓米线充分发挥其独特的口味优势，凭借雄厚的资金实力、先进的经营管理理念、领先的研发能力和对市场趋势的敏锐把握，坚定地走品牌发展战略。以优质服务和高雅时尚的就餐环境为基础，为消费者提供健康、便捷且符合现代生活方式的快餐美食。

加盟扶持

装修支持

大鼓餐饮将为每一位加盟商量身定制装修方案，根据店铺面积大小及现场实际情况制定最优设计方案。专业设计师现场测量，确保装修效果符合品牌形象。装修完成后还将派遣专人验收，保证施工质量和装饰效果。

设备支持

依据店面规模配备相应设备，包括但不限于厨房大型设备、空调系统、收银系统以及餐桌椅等。

区域保护政策

在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区实行无距离限制保护政策；上述城市郊区及其它地区则根据不同地理位置设定500米至1000米不等的保护范围，以确保每个商圈内仅有一家大鼓米线加盟店。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌及企业文化
2. 通过电话或网络方式咨询，明确合作条件
3. 寻找合适的经营场所
4. 总部派员实地考察评估店址
5. 双方签订正式合作协议
6. 由设计师上门量尺并设计装修图纸
7. 开始店面装修
8. 同步进行加盟商的专业技能培训
9. 完成装修验收及人员考核
10. 开展开业前准备工作
11. 办理相关营业证照
12. 正式开业并享受总部提供的持续运营指导

加盟优势

6T实务管理模式

通过实施6T（时间、团队、任务、技术、培训、工具）管理体系，完善公司基础管理，细化各项作业流程，提升门店现场清洁度与物品摆放合理性，增强员工积极性，改善店内环境卫生，提高工作效率及整体运营水平。

餐厅系统化行政管理

涵盖值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品质控制、清洁以及利润管理等十大系统，实现餐厅运营全流程标准化、规范化。

战略合作伙伴关系

大鼓米线已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家等众多知名商业地产及商超建立了战略合作关系，为品牌快速扩张提供了坚实的基础。

准确的品牌定位

专为购物中心打造，旨在成为城市生活中心不可或缺的一部分。倡导“轻食主义”，追求快速时尚的生活方式。

强大的后勤保障

拥有健全的物流配送体系，确保原材料的新鲜与安全。30000平方米高标准原料加工基地，配备先进生产设备，形成冷冻、包装、冷藏一体化作业流程，有效保障产品质量。

通过以上内容可以看出，加入大鼓米线不仅能够享受到总部全方位的支持和服务，还能借助其强大的品牌效应迅速打开当地市场，实现快速盈利。无论是对于初次创业者还是已有餐饮经验的投资人来说，都是一个不可多得的好机会。