牛肉自古以来就是餐坐上的佳品菜肴，牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的结果。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、改善缺铁性贫血久病及面黄目眩之人食用。因此，牛肉深受广大人民的喜爱。 　　雄记六合里牛肉火锅在火锅经营中，把特色鲜明的纯火锅融入红岩火锅，恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想，以“简约时尚、服务百姓”的经营理念，“宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则，将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念，把传统菜品用现代方式演绎归纳，实现了菜品的创立和发展，刺激和满足了消费者的需求。 　　雄记六合里牛肉火锅在全行业把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅店的经营中，既传承着火锅的精髄，又颠覆了传统火锅经营模式，开创了时尚潮流饮食和高附加值消费很好融合的崭新模式。 　　雄记六合里牛肉火锅自2007年首开加盟连锁以来，公司迅速发展壮大，连锁加盟店以四川为中心覆盖了重庆、陕西、山西、湖南、湖北、西藏、云南、贵州等8省1市，在火锅经营企业中，红岩火锅的店面数和营业面积位居前列，成为名符其实的四川火锅的领军企业，同时“开业成功率”更被同行所称道。 　　雄记六合里牛肉火锅采用连锁快餐标准化、精益化管理模式，真正做到去厨师化、操作标准化、管理系统化。雄记六合里牛肉火锅经营模式灵活。无论您是餐饮行业新手还是资深老手，雄记六合里牛肉都是一个值得加盟的优质品牌，让您在生活服务加盟，生鲜果蔬加盟行业轻松赚钱。

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