品牌介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的餐饮企业。总部位于上海，主营米线系列产品和地方特色小吃。大鼓米线在行业内率先导入CIS形象识别系统，并全面贯彻HACCP安全卫生系统。公司秉承弘扬中华美食文化与推动中国快餐发展的使命，以优质服务和高雅时尚的餐厅环境为消费者提供健康、快捷的美食体验。

截至目前，大鼓米线已拥有500余家门店，瞄准中高端餐饮市场，正在启动全国乃至全球市场的商业拓展布局。计划于2020年内新增门店200家。随着品牌影响力的不断扩大，大鼓米线已成为米线行业的领军品牌之一。

加盟扶持

• 装修支持：由总部提供个性化设计方案，确保品牌形象统一。
• 设备支持：提供厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等全套设施。
• 区域保护：在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区不设距离保护限制；郊区及其他城市繁华地段500米步行导航保护距离；其他区域步行导航距离1000米内不重复开设。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌
2. 电话咨询并确认合作条件
3. 寻找合适店面位置
4. 总部进行专业店面评估
5. 签订合作合同
6. 设计师上门测量并出具装修图纸
7. 施工队入场装修
8. 同步进行合作者专业培训
9. 店面装修验收与人员考核
10. 开业筹备
11. 完成开业前证件办理
12. 开业营运指导

加盟优势

• 6T实务管理：提高各门店主动性和积极性，改善营业现场和店内外公共区域的环境卫生。
• 餐厅系统化行政管理：包括值班、训练、财务、人事、排班等多个系统的标准化管理。
• 先进的管理平台：构建公司内部网络，配合先进软件实现财务、货品、人员的集中管理。
• 战略联盟：与多家知名商业地产及商超形成战略合作伙伴关系。
• 精准的品牌定位：针对购物中心消费业态进行标准化配置，追求轻主食与快时尚结合。

后勤保障

• ISO9001与HACCP质量管理体系：全方位保障食品质量和安全。
• 健全的物流配送体系：拥有大中型冷藏和常温物流车辆，确保原材料新鲜健康。

加盟费用与利润分析

加盟费用

• 初始投资：约20万至30万元人民币（具体金额依据店铺规模和地区而定）
• 物料保证金：5万元人民币
• 管理费：按月营业额的一定比例收取
• 广告基金：根据总部要求定期缴纳

预期收益

• 根据现有成功案例，平均月净利润可达到4万元以上。
• 回本周期：一般情况下为1年至1年半左右。

加入大鼓米线，不仅能够获得强大的品牌支持和技术指导，还能享受到完善的供应链管理和市场营销策略带来的优势。无论是初次创业还是寻求事业扩展的机会，大鼓米线都是一个值得信赖的选择。

如果您对餐饮行业充满热情，并且愿意投身到这个充满活力的品牌中来，请联系我们了解更多详情。一起开启财富之旅吧！