品牌背景
上海大鼓餐饮管理有限公司自2010年成立以来,一直致力于打造高品质的米线和地方特色小吃。秉承着弘扬中华美食文化的初心与推动中国快餐业发展的使命,大鼓米线在行业内率先引入了CIS形象识别系统和HACCP安全卫生系统。当前,大鼓米线已有500余家分店,并计划以上海为中心,加速推进全国乃至全球市场的布局,预计到2020年将新增200家门店。
加盟扶持
装修支持
总公司会根据每位加盟商的具体情况,制定个性化的装修方案。无论是面积大小还是店内格局,都会有专业的设计师亲自上门测量,并与加盟商共同讨论出最终的设计图。装修完成后,还将派遣专员进行验收,确保装修质量和效果达到高标准。
设备支持
大鼓米线将根据店面规模和实际情况,提供厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等一系列必要的设备设施。
区域保护
在北京、上海、广州、深圳等一线城市,采取市区无距离保护措施,郊区则设置500米步行导航保护距离。对于其他城市的繁华地段,我们将设置500米步行导航保护距离,避免在同一商圈内出现两家大鼓米线门店;而对于其他区域,则设置1000米步行导航保护距离,确保加盟商的利益不受影响。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌 详细研究品牌文化、经营理念和发展规划。
- 电话咨询 与总部联系,进一步确认合作条件。
- 寻找店面位置 根据当地市场情况进行选址。
- 总部评估 总部派人进行专业店面评估。
- 签订合同 双方达成一致后正式签署加盟合同。
- 设计装修图纸 由设计师进行测量,并出具装修图纸。
- 店面装修 施工队伍进场开始装修。
- 培训 同步进行专业培训。
- 验收 店面装修及人员培训完成后的验收工作。
- 开业筹备 开业前的各项准备工作。
- 证件办理 办理开业所需的相关证件。
- 开业营运指导 正式开业并接受总部的营运指导。
加盟优势
6T实务管理
通过6T实务管理体系,大鼓米线不断完善基础管理,提高工作效率,提升整体营运管理水平,为加盟商提供全面的支持。
餐厅系统化行政管理
- 值班系统
- 训练系统
- 财务系统
- 人事系统
- 排班系统
- 订货系统
- 维修系统
- 品控系统
- 清洁系统
- 利润管理
先进管理
利用先进的管理软件和技术手段,搭建公司内网平台,实现财务、货品、人员的集中管理。同时,CIS形象识别系统的导入,提升了品牌形象和认知度。
战略联盟
大鼓米线已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等多家知名商业地产及商超达成战略合作,为品牌快速拓展提供了坚实的平台支持。
精准的品牌定位
大鼓米线定位于城市购物中心,成为城市生活中心消费业态的标准配置。它不仅注重轻主食,还强调快时尚,满足了城市生活中心的饮食需求。
后勤保障
严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全管控体系,确保每一批次原料都符合高标准要求。此外,大鼓米线拥有30000平方米的原料加工基地,配备一流的加工设备,实现了从冷冻到包装再到冷藏的一体化生产线,最大程度确保产品的安全、健康与营养。
加盟大鼓米线,您不仅能享受到全方位的品牌支持,还能借助我们成熟的经验和管理模式,快速步入正轨,在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出!
