品牌介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。大鼓米线在行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。公司目前已有500余家店，瞄准中高端餐饮市场，现已启动全国以及全球市场，以上海为中心向全球辐射的商业拓展布局，预计2020年新增门店200家。

加盟扶持

装修支持

总公司会为每位合作者量身定制最佳装修方案，有专业设计师现场测量尺寸，并与您沟通出装修图纸。在装修后还会派专人验收以确保施工质量与效果。

设备支持

设备视情况增减，包含：厨房大型设备、空调、收银员系统、桌椅等设备。

区域保护

北京、上海、广州、深圳市区无距离保护，北京、上海、广州、深圳郊区500米步行导航保护距离；其他城市繁华地段步行导航距离500米以内不再加盟，其他区域步行导航距离1000米，同一个商圈不允许存在两家大鼓米线。

加盟流程

1. 了解我公司品牌
2. 电话咨询，确认合作条件
3. 寻找合适的店面位置
4. 总部人员进行专业店面评估
5. 签订合作合同
6. 设计师测量店面，出图纸
7. 施工人员进场装修
8. 同步合作者进行专业培训
9. 门店装修验收，人员考核通过
10. 开业筹备
11. 开业前证件办理
12. 开业营运指导

加盟优势

6T实务管理

6T管理是为完善公司基础管理，细化各项工作，促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展，提高各分店的主动性和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性，进而提高工作效率，提升分店的整体营运管理水平。

餐厅系统化行政管理

包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统、利润管理等。

先进的管理

搭建公司内网，建立平台，配合先进软件，实现财务、货品、人员的集中管理；CIS形象识别系统。

战略联盟

大鼓米线已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟，为大鼓米线快速发展奠定了基础。

精准的品牌定位

大鼓米线致力于成为城市生活中心消费业态的标准配置，专注于轻主食，快时尚的餐饮理念。

后勤保障

大鼓米线拥有健全的物流配送体系，严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，确保食材质量和食品安全。

投资回报与风险分析

回款周期

根据大鼓米线的市场反馈，一般情况下，加盟商在开业后的第一个月就能看到明显的收入增长，三个月内即可达到盈亏平衡点，半年内可收回大部分投资成本。具体回款周期因地理位置、人流量等因素而有所不同。

市场趋势

随着城市化进程的加快，快餐行业的市场需求日益增长。特别是在购物中心和繁华商圈，快餐需求尤为旺盛。大鼓米线凭借其独特的产品定位和品牌影响力，在市场上具有较强的竞争力。

投资回报

大鼓米线的成功案例表明，合理的选址、优质的管理以及高效的运营是盈利的关键。大鼓米线的加盟模式提供了全面的支持，包括实操培训、品牌推广支持、物料支持、实地考察选址、标准化运营和开业指导等，使得加盟商能够轻松上手并迅速盈利。

风险提示

尽管大鼓米线具有诸多优势，但任何投资都存在一定的风险。加盟商需要做好充分的市场调研和准备工作，确保店铺选址合理，运营得当。同时，应密切关注市场变化，及时调整策略，以降低潜在的风险。

综上所述，加盟大鼓米线是一个稳健且有前景的投资选择。如果您对快餐行业感兴趣，并希望获得一个成熟的商业模式和支持体系，大鼓米线将是您的理想选择。