1. 确保食品安全卫生：作为卖家，必须严格遵守相关法律法规，保证所售食品符合国家规定的标准。例如，在生产过程中要注意清洁消毒工作；储存运输环节也要采取适当措施防止变质等问题发生。

2. 注意知识产权保护：如果涉及到原创配方或者包装设计等内容，则需要注意申请专利权等相关手续以免侵犯他人权益造成不必要的麻烦。

3. 建立良好口碑形象：通过提供优质服务赢得顾客好评从而树立起可靠的品牌形象这对于长期发展来说是非常重要的因素之一。

4. 关注法律法规变化情况：由于政策法规可能会随着时间推移而发生变化所以我们要时刻关注最新动态及时调整经营思路避免因不了解规则而导致违规风险增加等情况出现。

总之想要成功地在网上销售自制食品需要具备一定的专业知识技能还要付出辛勤努力才能实现最终目的那就是让更多人品尝到我们亲手制作出来的美味佳肴！