一、投资成本

1. 店面租金

首先，你需要考虑店面的租赁费用。不同地区的租金价格差异较大，一线城市如北京、上海等地，店铺租金可能较高，每月每平米租金可达数百元甚至上千元；而二三线城市及县城，租金相对较低，每月每平米几十元到几百元不等。

此外，还要考虑到装修费用。根据店铺规模和风格的不同，装修费用也会有所变化。一般来说，小型店铺（面积50平方米以下）的装修费用大约为1万至3万元；中型店铺（面积50至100平方米）的装修费用约为3万至6万元；大型店铺（面积超过100平方米）的装修费用则可能达到6万元以上。

2. 装修材料与设备采购

除了店面租金和装修费用外，还需要购买一些基本的装修材料和设备。例如，货架、收银机、空调、照明灯具等。这些设备的价格因品牌和质量的不同而有所差异。一般情况下，一套基础的收银系统加上简单的货架组合，总价值约在几千元左右；如果选择高端品牌的设备，则可能会更高。

3. 进货资金

作为一家零食店，进货是非常重要的环节。你需要根据自己的经营计划来确定所需的货物种类和数量，并为此预留足够的资金。通常来说，一个小型零食店的初始进货金额大概在几万元左右；而对于中型或大型店铺而言，这个数字可能会更高，具体取决于你的目标市场定位以及预期销售量等因素。

4. 人员工资

为了保证店铺正常运营，你还必须雇佣员工。这包括店长、销售人员以及其他辅助工作人员。他们的薪资水平会直接影响到整体的成本结构。一般来说，在大城市开设的小型零食店，每个岗位的日薪可能在80-150元之间；而在小城镇或者农村地区，相应的薪酬标准会更低一些。

5. 其他杂项开支

除了上述各项主要支出之外，还会有其他一些必要的杂项费用，比如水电费、物业费、保险费等等。这部分费用虽然不是很大，但也不能忽视。总体来看，这些额外花费加起来大约占总投资额的10%-15%左右。

综上所述，如果你打算在繁华地段租下一间50平方米左右的小型零食店并进行简单装修后开始营业的话，那么整个过程所需的资金总额大致会在10万至20万元人民币左右。当然，这只是个粗略估计值，实际情况还会受到多种因素的影响，如地理位置好坏、竞争态势强弱等。