品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司自2010年成立以来，一直致力于经营米线系列产品和地方特色小吃。作为米线行业的领头羊，大鼓米线率先导入CIS形象识别系统，并严格执行HACCP安全卫生系统。我们以弘扬中华美食文化与推动中国快餐行业发展为己任。
目前，大鼓米线在全国范围内拥有超过500家店铺，并且正在以惊人的速度扩张，目标是面向全国乃至全球市场进行商业拓展。我们的战略布局以上海为中心，计划到2020年底新增200家门店。
大鼓米线不仅依靠独特的口味优势吸引了众多忠实顾客，还凭借着雄厚的资金实力、先进的经营管理模式、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力赢得了市场的认可。我们致力于为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食，创造一个优雅舒适的用餐环境。
加盟扶持
装修支持
- 量身定制设计方案：根据加盟店的具体面积大小及现场情况，由专业设计师提供定制化装修方案，确保每一间门店都能达到最佳视觉效果。
- 质量把控：装修完成后将有专门团队进行验收，确保施工质量和装修效果符合标准。
设备支持
- 核心设备配备：包括但不限于厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等。
区域保护政策
- 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区实行无距离保护政策；
- 上述城市的郊区及其他城市繁华地段，步行导航距离500米以内不再开设新店；
- 其他区域步行导航距离1000米范围内不允许开设第二家大鼓米线店。
加盟流程
- 了解品牌：初步了解大鼓米线品牌背景和加盟条件。
- 电话咨询：通过电话进一步了解加盟细节。
- 寻找店面：在当地寻找合适的店面位置。
- 店面评估：总部派遣专业人士对店面进行专业评估。
- 签订合同：双方达成一致后正式签订加盟合同。
- 设计装修：设计师上门测量并出具装修图纸。
- 店面装修：施工队伍入场开始装修。
- 专业培训：加盟商及其员工参加总部提供的专业培训课程。
- 验收准备：装修完成后进行验收，确保符合标准。
- 开业筹备：完成所有准备工作，进入开业倒计时阶段。
- 开业前证件办理：协助办理相关营业证件。
- 正式开业：总部提供开业指导和支持。
加盟优势
6T实务管理
- 细化各项工作，提高分店的主动性和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性。
餐厅系统化行政管理
- 包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统和利润管理系统。
先进的管理理念
- 搭建内部网络平台，运用先进软件实现财务、货物和人员的集中管理；实施CIS形象识别系统。
战略联盟伙伴
- 大鼓米线与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等多家知名商业地产及商超形成了战略合作伙伴关系，为品牌快速发展奠定了坚实的基础。
精准的品牌定位
- 定位于购物中心，成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 提供轻主食、快时尚的就餐体验，以满足城市生活中心高速运转的生活节奏。
物流配送体系
- 实施严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程。
- 高标准原料加工基地，配备一流的加工设备，确保产品质量和食品安全。
- 常年往返于加工供应基地及全国各门店的大中型冷藏、常温两用物流车，为消费者提供新鲜健康的美食产品。
加入大鼓米线，共同开创美好未来！我们期待您的加入，一起分享成功喜悦，携手共创辉煌篇章！
