目前，川味轩营运面积已超过3800平方米，可同时容纳2000多人就餐。在火锅与菜品的品质上，川味轩始终坚持“宁少务精，宁缺毋滥”的原则，脚踏实地地积累，保证了菜品的新鲜和卫生。

川味轩火锅加盟条件只要满足七要素即可

川味轩火锅加盟条件

　　1、自有投入资金不少85万元人民币启动资金，流动资金5-32万元；启动资金包括加盟费、加盟保证金、品牌使用费和管理费、装修费、广告费、办证费、设备费、开业费、房租费、员工费用和门店租金等；
　　2、拥有产权明晰﹑位置适合﹑500平方米以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所；取开阔避狭窄：风水在选择宅址时，讲求屋前开阔，接纳八方生气，这与经商讲究广纳四方来客契合。按照这一原则，选择店铺的地址时，也应考虑店铺正前方的开阔，要求不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。
　　3、必须是年满十八岁的拥有合法身份的公民。资金取得合法。
　　4、认同品牌的经营理念，认可并接受总部的管理方式。
　　5、拥有坚毅负责的性格和创业的决心；拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉；
　　6、要有一定的经商经验，对特许加盟有一定的认识和了解，要有认真踏实地做事态度端正的经营思想。
　　7、服从总部管理，重合同、守信用。能严格执行公司总部所制定的各项政策。
　　川味轩是火锅的总汇，以暖色调为基础，古典与现代相结合，并赋予巴渝人特有的火锅文化，更具风味。顾客宾至如归，让您在品位火锅带来的享受之时，感受到川味轩的风采、精神、理念，其乐融融，更具市场潜力。