品牌介绍

项目介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。大鼓米线在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。

公司目前拥有500余家店，瞄准中高端餐饮市场，现已启动全国乃至全球市场的商业拓展布局，以上海为中心向全球辐射。2020年预期新增门店200家。

大鼓米线发挥口味特色优势，依托雄厚的资金实力、先进的经营管理模式、领先的研发能力和对市场脉搏的敏锐把握，坚持走品牌战略。为消费者提供优质的服务和高雅时尚的餐厅环境，打造健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。

加盟扶持

• 装修支持：总公司会为每位合作者量身定制装修方案，视面积大小及现场情形制定最佳装修方案，并在装修后派专人验收，确保施工质量和效果。
• 设备支持：包含厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等。
• 区域保护：在北京、上海、广州、深圳等市区无距离保护，在这些城市的郊区，以及其他城市的繁华地段，提供500米步行导航保护距离；在其他区域，提供1000米步行导航保护距离，避免同一商圈内开设两家大鼓米线店。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌
2. 电话咨询，确认合作条件
3. 寻找合适店面位置
4. 总部人员进行专业店面评估
5. 签订合作合同
6. 设计师测量店面，绘制图纸
7. 施工人员进场装修
8. 同步进行合作者专业培训
9. 门店装修验收，人员考核通过
10. 开业筹备
11. 开业前证件办理
12. 开业营运指导

加盟优势

• 6T实务管理：完善公司基础管理，细化各项工作，促进分店现场清洁、整齐、有效开展，提高效率和整体营运管理水平。
• 餐厅系统化行政管理：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁、利润管理系统。
• 先进的管理：搭建公司内网，建立平台，配合先进软件，实现财务、货品、人员的集中管理；导入CIS形象识别系统。
• 战略联盟：与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟，为快速发展奠定基础。
• 精准的品牌定位：为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置。轻主食、快时尚。大鼓米线致力于传统灌汤米线的标准化开发，满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
• 后勤保障：严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，确保产品质量与食品安全品质控制。大中型冷藏、常温两用物流车常年往返于加工供应基地及遍布全国的餐厅。

大鼓米线不仅是一个品牌，更是一种文化的传承和发展。它不仅仅提供美味的食物，更是将中华美食文化传播给每一位消费者。如果您渴望投身于一个既充满挑战又具有无限潜力的事业，大鼓米线将是您的不二之选。加入我们，一起创造更多美好！

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希望这篇文章能够帮助潜在的加盟商更好地了解大鼓米线的品牌魅力及其加盟政策。