品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司自2010年成立以来，一直致力于经营米线系列产品和地方特色小吃。我们是行业内较早导入CIS形象识别系统的品牌之一，并且全面贯彻HACCP安全卫生系统，旨在弘扬中华美食文化，推动中国快餐业的发展。
目前，大鼓米线已经拥有超过500家分店，我们正积极拓展全国乃至全球市场，以上海为中心，构建覆盖全球的商业网络。预计到2020年底，我们将新增200家门店。
大鼓米线充分发挥自身口味特色的优势，结合雄厚的资金实力、先进的经营管理模式、领先的研发能力和对市场的敏锐洞察，坚定地走品牌发展战略。我们提供优质的客户服务，并营造高雅时尚的就餐环境，致力于为消费者带来健康、快捷的美食体验。
加盟扶持
装修支持
- 总部将为每一位加盟商量身定制装修方案，依据店面实际大小及环境制定最佳装修图纸。
- 在装修完成后，我们还会派遣专人进行验收，确保施工质量和最终效果达到标准。
设备支持
- 我们将根据具体情况配备必要的厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等。
区域保护
- 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区内实行无距离保护政策；
- 在上述城市的郊区，实施500米步行导航保护距离；
- 在其他城市的繁华地段，我们承诺步行导航距离500米内不再开设新的加盟店；
- 在非繁华区域，步行导航距离为1000米，同一商圈内不会开设两家大鼓米线门店。
加盟流程
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了解品牌 对大鼓米线品牌进行全面了解。
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电话咨询 通过电话与我们联系，确认合作条件。
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选址 寻找合适的店面位置。
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店面评估 由总部专业人员进行店面评估。
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签订合同 双方达成一致后，签订正式加盟合同。
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设计装修 由总部设计师测量店面，出具装修图纸，并监督装修过程。
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装修施工 施工队伍入场开始装修。
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培训 同步对加盟商进行专业培训。
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验收 完成店面装修验收及人员考核。
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开业准备 开展开业前的各项准备工作。
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证照办理 办理相关营业证照。
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正式开业 在总部的指导下顺利开业。
加盟优势
6T实务管理
- 6T管理体系旨在完善公司基础管理，细化各项工作，提升门店现场管理水平和工作效率。
餐厅系统化行政管理
- 包括但不限于：值班管理、员工培训、财务管理、人事管理、排班管理、订货管理、维修管理、品控管理、清洁管理、利润管理等。
先进的管理方式
- 搭建内部网络平台，配合先进软件实现财务、货物、人员的集中管理。
- CIS形象识别系统助力品牌形象统一。
战略联盟
- 与多家知名商业地产及商超形成战略合作伙伴关系，为大鼓米线的发展提供了坚实的平台基础。
准确的品牌定位
- 专为购物中心设计，成为城市生活中心不可或缺的一部分。
- “轻主食，快时尚”的理念让顾客享受便捷美味的同时，也体现了品牌对市场趋势的准确把握。
稳健的营运状态
- 快速的出餐速度和高效的翻台率确保了盈利能力和良好的运营态势。
强大的后勤支持
- 严格执行ISO9001和HACCP标准，确保原材料的安全性和高品质。
- 健全的物流配送体系确保食材新鲜送达每一家门店。
加入大鼓米线，与我们一起创造更加辉煌的明天！
