项目介绍
袁老四老火锅是成都德熹餐饮管理公司旗下品牌,成立于2013年,是一家传承世家文化,以传统火锅为核心产品,从创新、研发及经营为一体的大型连锁餐饮企业。
民国时期,位于三峡两岸的重庆涌现众多豪杰。当时重庆城内有一袁姓世家,是本地有名的书香门第。袁家儿郎个个优秀,唯有幼子老四终日混迹市井小巷,被认为是“浪荡子”。然而,袁老四对美食有着独特的见解。机缘巧合下,他在码头上邂逅了一种小吃——将各色香料爆炒后与黄喉、鸭肠等内脏同煮,这种又麻又辣、鲜香火爆的味道让他着迷。袁老四决定将这道码头小吃发扬光大,最终它成为了一种广为流传的美味佳肴——火锅。
时至今日,袁家老四实现了自己的愿望,将这道传统美食带进了千家万户。袁氏家族带着家传原味火锅秘方来到天府之国,秉承原生态、原滋原味、大众化的经营理念,始终以火锅不仅是一种美食,更是一种传统的聚会文化为思考,致力于为更多消费者提供欢乐、舒适、放松的休闲环境,新鲜、精致、美味的重庆火锅。袁老四,一生只做这一锅。
加盟优势
正宗锅底
传承多年,以正宗重庆传统码头火锅为蓝本,辅以袁老四独特秘制手法,加以变化多端的火候烹调而成。传统中见创新,红锅麻辣酣畅,白锅浓厚醇香,复原重庆正宗的老火锅,只呈现独特的“袁老四”味道。
精品食材
所有食材均经过三道手工严选,从采购、入库到加工,在每个环节都杜绝不新鲜、腐坏、蔫枯;菜品加工以“袁老四”秘方佐料精心腌制,每道菜品都预留足够的出品时间,让食材充分入味,而又不失本味。
优质服务
以“提供好吃嘴们满意的服务”为信念,服务人员从投递简历那一刻开始,就进入了袁老四严格的岗位筛选,100名应聘者中仅留20人。岗前培训、不定期晋级培训、服务标准考核和提升,让服务真正做到高效、亲切、细致、主动。
优雅环境
所有店面均采用现代化设计风格,结合传统文化元素,营造出温馨舒适的就餐氛围,让顾客在享受美食的同时,也能感受到品牌的独特魅力。
高性价比
成都人气火锅店。人均80-90元,好吃不贵,大众消费水准,极致用餐体验。上万消费者真实评价,将“袁老四”誉为“超高性价比的重庆正宗老火锅”。
品牌优势
袁老四名称、商标标识均在国家工商局注册,凡正规合作店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。同时享有品牌迅速扩张所产生的巨大无形价值。
技术优势
公司为每个袁老四老火锅合作店免费培训一名兑锅师,炒料是核心技术,由公司加工成品直接供给袁老四老火锅合作店,店面装修厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作流程、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。
产品优势
定期优化产品更新,独代性产品优价配送,形成市场垄断,独享产品红利。
管理优势
公司负责为袁老四老火锅合作店管理人员、技术人员、财务人员等相关岗位人员提供免费培训,并在袁老四老火锅合作店前7-10天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员培训并指导开业。
加盟条件
- 良好社交:具有独立承担民事责任的能力和良好的本地社会关系;
- 遵循制度:愿意遵守授权合同和公司规章制度及管理规范;
- 具有实力:具有一定规模及实力的公司或个人;
- 信用良好:财务资信良好;
- 认同理念:认同袁老四的经营理念,愿意接受总部的培训和各项管理;
- 管理意识:具备现代管理意识。
加盟流程
- 了解和实地考察袁老四:初步了解品牌背景、企业文化及经营理念;
- 投资方提交预选场地:根据自身情况,提供预选场地的基本信息;
- 总部派出人员考察:对预选场地进行实地考察,评估其商业潜力;
- 对预选地进行业态考察:进一步了解周边业态,确保选址合理;
- 签订正式合同:双方协商一致后签订正式加盟合同;
- 图纸设计、筹备组进驻:总部提供店面设计方案,并派遣筹备组协助开业准备。
袁老四火锅凭借其深厚的品牌底蕴、成熟的运营体系以及广阔的市场前景,已经成为众多投资者眼中的“香饽饽”。如果你也看好火锅行业的发展,渴望通过加盟一家有实力的品牌来实现自己的创业梦想,那么袁老四火锅将是你的不二之选!
