品牌介绍

加盟条件

1. 合法资质 具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
2. 资金要求 具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；
3. 管理能力 具有良好的信用和一定的经营管理能力；
4. 服从调控/监管 服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
5. 热爱/认同品牌 了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
6. 理性投资 富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
7. 服务意识 具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

项目介绍

雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成汤，每锅现杀现炖。鱼肉成片，用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，以锁住其水分和营养成分不流失，吃鱼时先喝汤后吃鱼，鱼嫩汤鲜，清香四溢。木桶鱼以其制作方式自成一味，打造了鱼类火锅健康营养的新吃法。经十五年餐饮从业经验的雅安人“张勇”多番改良研发而成的雅安张记木桶鱼，还获得了3项【国家发明】证书。

加盟优势

• 品牌优势 雅安张记木桶鱼在行业内独树一帜，其独特的口味令食客趋之若鹜、过口难忘。其统一的形象展示，多家直营店和合作店极具影响力和辐射力，让人过目不忘，快速树立品牌效应。
• 产品优势 鱼骨鱼头自然成汤，每锅现杀现炖。鱼肉成片，用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，以锁住其水分和营养成分不流失，吃鱼时先喝汤后吃鱼，鱼嫩汤鲜，清香四溢。
• 项目优势 木桶鱼以其制作方式自成一味，打造了鱼类火锅健康营养的新吃法。它是用木桶、鱼、石头、青花椒再添加多种少许的材料焖煮而成，为行业和项目的发展奠定了坚实的基础。
• 运营支持 选择张记木桶鱼后，将得到总部开业指导、人员培训、管理制度、营销宣传、成本控制、技术更新、后续支持等强有力的保障，永远解除你的后顾之忧，让你快速步入正规化管理。
• 服务支持 总部会为合作伙伴提供选址调查、装修指导等支持，推出不同的经营模式，适应各地区不同档次的顾客消费。

加盟流程

1. 了解产品信息 访问张记木桶鱼官方网站或与张记木桶鱼联系，了解品牌和加盟政策；
2. 加盟申请 填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格；
3. 签订合同 确认申请合作，签订加盟合同；
4. 店面选址 具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；
5. 店铺装修 店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；
6. 人员培训 根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；
7. 开业准备 总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；
8. 开店运营 当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；

加盟费用详解

对于想要加盟张记木桶鱼的投资人来说，最为关心的莫过于加盟费的具体数额。根据目前市场情况以及总部的加盟政策，我们来做一个大致的分析。

初始费用

• 加盟金：根据不同城市级别和店面规模，加盟金大约在10万元至20万元之间。
• 保证金：一般情况下，保证金约为5万元，用于保证加盟商遵守合约规定。
• 品牌使用费：每月的品牌使用费通常是营业额的一定比例，大约为3%-5%。

运营成本

• 店面租金：视地段和面积而定，一线城市的核心商业区租金可能高达数万元每月，而二线城市的普通商业街区则相对较低。
• 装修费用：按照总部提供的装修设计方案，装修费用大约为1000元/平方米。
• 设备购置：包括厨房设备、餐桌椅等，总费用约在10万元至15万元左右。
• 原材料采购：首次采购预计需要3万元至5万元，之后根据实际销售情况进行补充。

其他费用

• 人员工资：根据店面大小和员工人数计算，初期大约需要预留10万元作为人员开支。
• 水电杂费：初步估计每月1万元。
• 营销推广：为了更好地打开市场，建议预留一部分预算用于营销活动，大约为5万元至10万元。

综上所述，开一家张记木桶鱼加盟店所需的初始投资大约在50万元至100万元之间。这只是一个大致的范围，具体金额还需根据当地市场情况和个人选择进行调整。