项目介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司自2010年成立以来,始终秉承着弘扬中华美食文化与推动中国快餐发展的使命。公司在米线行业内率先导入CIS形象识别系统,并全面贯彻HACCP安全卫生系统。经过十余年的发展,大鼓米线已成为拥有超过500家门店的强大品牌,并正以上海为中心,逐步扩展至全国乃至全球市场。预计到2020年底,新增门店将达到200家。
大鼓米线以口味特色为核心竞争力,借助雄厚的资金实力、先进的经营管理理念、领先的研发能力和对市场趋势的敏锐把握,始终坚持走品牌战略之路。我们致力于为顾客提供优质的餐饮服务和优雅舒适的就餐环境,让消费者享受到健康、快捷且符合现代生活方式的快餐美食。

加盟扶持
装修支持
- 总部将为每位加盟商量身定制设计方案,根据店铺实际面积和现场情况,提供专业的设计师现场测量并制定装修图纸。
- 在装修完成后,还会派专人进行验收以确保工程质量达到标准。
设备支持
- 根据店铺规模配备相应的厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等必要设施。
区域保护政策
- 北京、上海、广州、深圳市区内没有具体距离限制;
- 上述城市的郊区,以及其他城市的繁华地段,步行导航距离500米以内不再设立新加盟店;
- 对于其他区域,步行导航距离1000米范围内不设立新的加盟店,确保同一商圈内不存在两家大鼓米线。
加盟流程
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了解品牌 首先需要深入了解大鼓米线的品牌文化、经营理念和发展目标。
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电话咨询 通过电话沟通初步确认合作意向及具体合作条件。
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寻找合适店面 根据品牌定位和目标市场,寻找合适的经营地点。
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总部评估 由总部派遣专业团队进行实地考察,评估店面位置是否适合开设大鼓米线加盟店。
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签订合同 双方就合作条款达成一致后,签订正式加盟合同。
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设计装修 由总部设计师测量店面尺寸,出具详细装修图纸。
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施工装修 施工队进场开始店面装修工作。
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专业培训 同步对加盟商及其团队进行系统化培训,包括运营管理、服务技巧等内容。
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验收准备 店面装修完毕后进行综合验收,确保符合大鼓米线品牌形象标准。
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开业筹备 完成开业前的各项准备工作,如宣传推广、物资准备等。
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开业前证件办理 办理相关营业执照及其他必要证件。
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正式开业 在总部指导下完成开业仪式,正式启动营业活动。
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持续指导 开业后,总部将持续提供运营指导和技术支持,帮助加盟商更好地管理店铺。
加盟优势
6T实务管理
- 细化各项工作流程,提高门店整体管理水平,确保高效运转。
餐厅系统化管理
- 引入先进的管理系统,涵盖值班、训练、财务、人事、订货、维修等多个方面,全面提升服务质量。
战略联盟
- 已与多家知名商业地产及商超建立战略合作关系,为品牌快速发展奠定坚实基础。
精准的品牌定位
- 专为购物中心打造,成为城市生活中心的标准配置之一。
后勤保障与物流配送体系
- 实施严格的食品安全管理措施,确保原材料的质量与安全。
- 建立健全的物流配送网络,保证食材新鲜及时送达。
大鼓米线以其独特的品牌魅力、优质的产品和服务赢得了市场的广泛认可。我们诚邀志同道合的伙伴加入大鼓米线大家庭,共同开创美好未来!
