品牌简介
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,是一家专业从事米线系列产品的研发与经营的企业,并结合地方特色小吃,致力于弘扬中华美食文化,推动中国快餐业的发展。公司在米线行业内率先导入了CIS(Corporate Identity System)形象识别系统,全面贯彻HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)安全卫生系统。目前,大鼓米线已有500余家门店,并计划进一步拓展全国乃至全球市场,以上海为中心,向全球辐射商业布局,预计2020年将新增200家门店。
大鼓米线凭借独特的口味特色优势,强大的资金实力、先进的经营管理理念、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力,不断提供优质的服务和优雅时尚的就餐环境,为顾客带来健康、快捷且符合现代生活方式的快餐美食体验。

加盟扶持
装修支持
- 个性化设计:根据每家加盟店的具体情况,量身定制装修方案。
- 专业设计师:派遣专业设计师到店测量尺寸并绘制图纸。
- 质量把控:装修完成后,总部派专人验收以确保施工质量和装修效果符合标准。
设备支持
- 全套设备:包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等。
- 专业指导:提供设备安装及使用的专业指导服务。
区域保护
- 一线城市:北京市、上海市、广州市、深圳市采取严格的区域保护政策。
- 市区内无距离保护。
- 郊区实施500米步行导航保护距离。
- 其他城市:
- 繁华地段500米步行导航距离内不重复加盟。
- 其他区域1000米步行导航距离内不重复加盟。
- 同一商圈内不允许存在两家大鼓米线加盟店。
加盟流程
- 了解品牌:深入了解大鼓米线的品牌背景和发展规划。
- 电话咨询:通过电话咨询的方式了解加盟条件和相关政策。
- 选址建议:寻找合适的店面位置,并接受总部提供的专业选址建议。
- 店面评估:总部派专业人士进行店面评估。
- 签订合同:双方确认无误后签订加盟合同。
- 设计装修:设计师上门测量并出具装修图纸。
- 装修施工:按照设计方案开始装修施工。
- 专业培训:同步进行加盟商的专业培训。
- 验收考核:装修完成后进行验收,确保符合标准。
- 开业准备:进行开业前的各项准备工作。
- 证照办理:协助完成开业所需的各项证照办理。
- 开业运营:正式开业并享受总部的持续运营指导。
加盟优势
6T实务管理
- 细致管理:细化各项工作,提升分店的主动性和积极性。
- 环境卫生:改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生。
- 工作效率:提高工作效率,提升整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理
- 高效系统:包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统、利润管理系统。
先进的管理
- 信息化建设:搭建公司内网,建立平台,配合先进软件实现财务、货品、人员的集中管理。
- CIS形象识别系统:增强品牌形象辨识度。
战略联盟
- 合作伙伴:与多家全国知名商业地产及商超形成战略联盟。
- 品牌影响力:凭借品牌影响力和高质量美食赢得合作机会。
精准的品牌定位
- 定位清晰:专注于成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 轻食快时尚:轻主食、快时尚的品牌理念。
后勤保障
- 食品安全:严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控。
- 物流配送:健全的物流配送体系,确保食材新鲜健康。
大鼓米线凭借其独特的品牌魅力、成熟的管理模式和全方位的支持体系,为投资者提供了稳健的投资选择。如果您对餐饮行业充满热情,想要加入一个拥有强大品牌实力和支持系统的团队,请不要犹豫,立即加入我们!
