品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，是一家以经营米线系列产品和地方特色小吃为主的餐饮企业。公司在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，并贯彻HACCP安全卫生系统。其使命在于弘扬中华美食文化与推动中国快餐业的发展。截至目前，大鼓米线已拥有超过500家分店，并计划进一步拓展全国乃至全球市场，以上海为中心，构建全球商业网络布局。
加盟扶持
装修支持
- 总部将为每位加盟商量身定制装修方案，根据店面面积和实际情况，由专业设计师进行现场测量，设计出最佳装修图纸。
- 完成装修后，总部会派遣专人进行验收，确保装修质量和效果。
设备支持
- 提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备支持。
区域保护
- 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区内不设距离限制；郊区范围内，500米步行导航保护距离。
- 对于其他城市，繁华地段步行导航距离500米以内不再开设新店，其他区域步行导航距离1000米，确保商圈内不会有第二家大鼓米线店。
加盟流程
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了解品牌 首先了解大鼓米线的品牌理念和发展历程。
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电话咨询 通过电话咨询，了解合作条件及具体细节。
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选址 寻找合适的店面位置。
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店面评估 由总部派遣专业人员进行店面评估。
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签订合同 双方协商一致后，签订正式加盟合同。
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设计方案 设计师上门测量并出具装修图纸。
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装修 施工队伍进场开始装修。
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培训 同步进行加盟商的专业培训。
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验收与考核 店铺装修验收及人员考核。
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开业准备 开展开业前的各项准备工作。
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证件办理 办理相关营业所需的证件。
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正式开业 进行开业典礼及后期运营指导。
加盟优势
6T实务管理
- 细化各项工作，提高分店的主动性和积极性，改善营业环境，提高工作效率和整体管理水平。
餐厅系统化管理
- 包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统、利润管理系统。
先进的管理体系
- 搭建内部网络平台，结合先进的软件系统，实现财务、货品、人员的集中管理；并导入CIS形象识别系统。
战略联盟
- 与银泰、大润发、凯德广场等知名商业地产及商超建立战略合作关系，为品牌快速发展奠定基础。
精准的品牌定位
- 专注于成为城市生活中心消费业态的标准配置，倡导“轻食快时尚”的生活方式，满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
后勤保障
- 严格执行ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控，确保从原料采购到成品的每个环节均达到高标准。
- 拥有大中型冷藏、常温物流车，保证食材新鲜健康。
- 30000平米高等级原料加工基地，确保原材料的质量和安全。
随着大鼓米线品牌的不断壮大，我们诚邀有志之士加入我们，共同开启美食之旅，共创美好未来！
