品牌介绍
在美食的世界里,有一种独特的存在,它不仅代表着一种口味,更是一种文化的传承——串掌门砂锅串串香。源于古老的故事与传统烹饪技法,串掌门以其独特的风味和深厚的文化底蕴,在众多串串香品牌中脱颖而出。
历史背景
秦之时,少城水患连连。时任郡守李冰召集长工万千聚集于湔堋治理大水。岁岁朝朝,长工终日浸于水中,寒气侵体,湿毒不能除,加之人口众多,终日食而不饱,众人苦不堪言。时有智者上谏郡守一法,乃命人支鼎为锅,舀江水、撸干柴,起灶火,置蔬菜,放海椒、花椒等,涮烫食之,既可果腹,又能驱寒、祛湿,食后味美而不可名状,众人纷纷谓之"杂烩烫"。古堰建成之时,长工返乡,"杂烩烫"亦流入千家万户,至唐时杜甫有诗云"绿蚁新醅酒,红泥小火炉"描写至此,可见繁胜一时。
品牌故事
此间有张姓人家,世代钻研"杂烩烫",使之登堂入室,告别山野小炊之名,人称张掌柜;张氏毕其一生,改良涮烫之法,以竹签串之,以便解决食客"烫手、难以捞"之难题,一时门庭若市,名扬八方。众人更戏称其为"串掌门"。
千百年来,张氏传人秉承古训,传承"掌门"技艺,询业界精英,集串串之长于一身;访名医泰斗,融养身美味于一体;选臻贵药材,尽享香串豪放热烈。"掌门"屡次精缮配方,开创药膳之先河,弃铁锅,置砂锅,辅之以特色干碟食之,味美而养身,香飘千里不停。食客举箸心自喜。
加盟条件
- 资金实力:具有一定的资金实力,店铺面积不少于100平米。
- 健康状况:身体健康,无传染性疾病,有良好的职业风尚。
- 经营理念:具有经营意识和创业精神。
- 品牌形象维护:具有维护品牌形象的意思,不做有损公司形象及品牌形象的事情。
加盟扶持
- 品牌形象支持:提供品牌形象和品牌LOGO使用权。
- 整店输出支持:提供全套流程支持,协助加盟商成功开业。
- 免费培训支持:包括专业培训和岗位培训。
- 物流配送支持:专有配方材料统一配送。
- 媒体广告支持:强大的品牌宣传力度。
- 市场运营支持:专人协助管理日常经营活动。
- 跟踪服务支持:全方位服务支持。
- 选址装修支持:专业空间设计师统一设计店铺形象。
- 区域保护支持:确保区域内唯一性。
- 话术支持:提供专业的销售话术支持。
加盟优势
- 美味风潮引爆市场:独特的砂锅涮烫工具,融合养生中药材配方,受到市场热烈欢迎。
- 店铺选址全面跟踪:提供专业选址支持和装修方案。
- 管家式协助运营:近10年餐饮行业经验的管理团队提供运营协助。
投资预算
投资一家串掌门砂锅串串香加盟店的成本主要包括以下几个方面:
- 店铺租金:根据所在城市地段的不同,租金会有较大差异。
- 装修费用:按照总部提供的设计方案进行装修。
- 设备购置费:包括厨房设备和其他必要的经营设施。
- 首批原材料费:初期运营所需的食材和调料。
- 运营资金:预备一定流动资金用于日常开支。
具体的投资金额会因店铺位置、规模等因素而有所不同。建议准备至少15万人民币作为启动资金。
加盟流程
- 项目咨询:了解串掌门串串香项目详情。
- 项目详情:联系获取加盟方式和流程,约定考察时间。
- 项目考察:派人前来考察味道、了解营业情况。
- 签订合同:考察满意后,签订加盟合同。
- 店面装修:按照公司提供的设计图纸进行装修。
- 人员培训:加盟商到店培训学习。
- 正式开业:公司提供技术支持与一次性锅底。
- 后续支持:公司提供开业策划、营销活动支持等。
串掌门砂锅串串香不仅是一个品牌,更是一份事业的开始。在这里,您不仅可以享受到成功的喜悦,还能传承一种文化,带给更多人美味的同时,也为自己的人生添上浓墨重彩的一笔。如果您热爱美食、热爱生活,并且有着一颗敢于挑战的心,那么加入串掌门,开启您的财富之旅吧!
