品牌介绍
项目介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部坐落于国际化大都市——上海，专注于米线系列产品的研发与经营，并提供地道的地方特色小吃。公司在米线行业内率先引入了CIS（Corporate Identity System）形象识别系统与HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）安全卫生系统，秉承着弘扬中华美食文化与推进中国快餐业发展的使命。
目前，大鼓米线已拥有超过500家分店，并正积极布局全国乃至全球市场，以上海为核心，逐步向全球扩展商业版图，预计2020年将新增200家门店。大鼓米线以口味特色为优势，凭借雄厚的资金实力、先进的经营管理模式、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力，坚持走品牌战略之路，为顾客提供优质服务和高雅时尚的用餐环境，致力于打造健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
加盟扶持
- 装修支持：由总部为每位加盟商量身定制装修方案，根据店面实际大小及现场情况进行设计，并在装修完成后派遣专人进行验收，确保施工质量和装修效果。
- 设备支持：提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备。
- 区域保护：在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区实行无距离保护政策；上述城市的郊区及其他城市的繁华地段，步行导航保护距离为500米；其他区域步行导航保护距离为1000米，确保同一商圈内不会有第二家大鼓米线店铺。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌
- 通过电话咨询确认合作条件
- 寻找合适的店面位置
- 总部人员进行专业店面评估
- 签订合作协议
- 设计师现场测量并出具图纸
- 施工人员进场装修
- 同步开展加盟商的专业培训
- 店面装修验收，人员考核
- 开业筹备
- 办理开业前相关证件
- 正式开业及营运指导
加盟优势
- 6T实务管理：完善的基础管理体系，细化各项工作，提升各分店的主动性和积极性，改善营业环境，提高工作效率和整体管理水平。
- 餐厅系统化行政管理：包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统和利润管理系统。
- 先进的管理工具：搭建内部网络平台，运用先进软件实现财务、货品、人员的集中管理，并引入CIS形象识别系统。
- 战略联盟：与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等多家知名商业地产及超市达成战略合作，为大鼓米线的快速发展打下坚实基础。
- 精准的品牌定位：专注于购物中心市场，成为城市生活中心消费业态的标准配置，追求“轻主食，快时尚”的理念。
- 高效营运态势：通过高峰时段的快速出品和高翻台率，保证盈利，展现品牌良好的运营状态。
- 健全的物流配送体系：严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全管理体系，高标准的原料加工基地，确保产品的新鲜健康。
通过这些优势和支持措施，大鼓米线不仅能够确保每一位加盟商的成功，也为消费者提供了一个高品质、健康美味的用餐选择。如果您对加盟大鼓米线感兴趣，请按照上述流程行动起来，开启您的创业之旅吧！
