品牌故事

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家致力于将中华美食文化与现代快餐理念相结合的企业。公司总部设立于国际大都市——上海，并在行业内率先导入了CIS形象识别系统，全面贯彻HACCP安全卫生管理体系。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐行业发展为己任，大鼓米线自成立以来便受到消费者的广泛好评。

截至今日，大鼓米线已拥有超过500家店铺，并且正积极向全国乃至全球市场扩张。预计到2020年底，大鼓米线将新增200家分店，进一步巩固其在国内米线市场的领先地位。

市场分析

随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快，越来越多的人倾向于选择便捷快速的餐饮服务。与此同时，消费者对于食品质量和健康越来越重视，这就为像大鼓米线这样的品牌提供了广阔的市场空间。大鼓米线凭借其独特的风味、健康的产品理念以及完善的加盟支持体系，在众多快餐品牌中脱颖而出，成为了消费者心中的首选品牌之一。

加盟优势

标准化运营

• 6T实务管理：通过6T管理，细化各项工作，促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展，提高各分店的主动性和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性，从而提升整体运营水平。
• 餐厅系统化行政管理：包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统以及利润管理系统等，帮助加盟商更好地管理门店。

战略联盟

大鼓米线与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等多家全国知名商业地产及商超建立了战略合作关系，这不仅为品牌提供了更广泛的展示机会，也为加盟商创造了更多的商机。

后勤保障

大鼓米线建立了健全的物流配送体系，确保所有原材料的新鲜度与安全性。同时，通过严格的质量管控措施，从源头保证每一道菜品都能达到最佳口感。

加盟条件解析

装修与设备支持

总部会根据每个合作店铺的具体情况量身定制装修方案，并派遣专业设计师现场测量尺寸，与加盟商共同讨论并最终确定装修图纸。此外，大鼓米线还将提供必要的厨房设备、空调、收银系统及桌椅等设施。

区域保护政策

在北京、上海、广州和深圳四个一线城市市区内实行无距离保护策略；上述城市的郊区则设置500米步行导航保护距离；对于其他城市，则根据不同地区的实际情况分别设定500米或1000米的步行导航保护距离，确保每个商圈内不会出现两家大鼓米线分店。

实操培训与开业指导

从选址到开业，大鼓米线都将全程陪同加盟商完成整个开店过程。期间不仅会有专业人士对选址进行评估，还会安排系统的实操培训课程，帮助加盟商掌握相关技能。开业时，还将派遣经验丰富的团队驻店指导，确保开业活动顺利进行。

如果你也想成为一名优秀的餐饮创业者，那么加入大鼓米线绝对是一个不错的选择。在这里，你可以享受到全方位的支持与帮助，轻松开启属于自己的创业之路。赶快行动起来吧！让大鼓米线带你走向成功！