流动水果摊作为一种灵活的小本生意，在城市中非常常见。这种经营方式不仅成本较低，而且灵活性高，适合创业者或个体经营者尝试。然而，对于一个流动水果摊来说，其月收入会受到多种因素的影响。

首先，我们需要考虑的是水果摊的位置选择。一般来说，位于繁华商业区、学校附近或者居民区的水果摊会有更高的客流量。例如，如果在一个大型商场门口设置水果摊，由于人流量大且消费群体多样，可能会吸引更多的顾客购买水果。

其次，水果的价格和种类也是影响收入的重要因素之一。水果摊通常会选择当季新鲜水果进行销售，这样既能保证水果的新鲜度，又能以合理的价格吸引顾客。此外，一些促销活动（如打折、买一送一等）也能有效提升销售额。

再者，营业时间和工作态度也会影响收入。一般来说，水果摊的工作时间较长，从早上到晚上都有可能有顾客光顾。因此，保持良好的服务态度和积极的工作状态是非常重要的。

最后，还需要考虑到运营成本。除了水果的成本外，还有摊位租金、水电费、交通费用以及人工成本等。这些都会直接影响到最终的利润。

综上所述，流动水果摊的月收入因各种因素而异，但通过合理的选址、定价策略、促销活动以及优质的服务，理论上是可以实现可观的盈利的。