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品牌简介

加盟优势

市井火锅3.0擎领火锅未来

贤合庄创新火锅模式，开启市井火锅3.0版本，老市井，新潮流，明星店

创新玩法

边卤边烫升级火锅新玩法

火锅、卤味，源起市井，重逢于贤合庄，边卤边烫，既彰显了市井的安逸闲适，又是一种仪式感，给予了广大食客完全不一样的新鲜玩法，手推小卤...

新味型

卤汁汤底 火锅新趋势

“贤合庄”打破常规，摒弃传统骨汤而开创卤汁汤底，其味不减，反增鲜香，传统麻辣火锅，更有滋味更健康

食尚

明厨明档 现捞现煮 火锅新食尚

真正将每一份新鲜食材搬上台面，实打实良心称，真正现捞热卤，现点现捞，让每一位食客吃得安心、放心、舒心，抓住食客的心，抓住食客的眼球...

加盟扶持

前期指导

科学选址支持、品牌装修支持、无忧筹备支持、分店众筹支持

开业辅导

人才输出支持、专业技术支持、设备服务支持、物流配送支持、团队管理支持

后续保障

分店运营支持、品牌传播支持、营销推广支持、文化产品支持、管控托管支持、信息平台支持、产品升级支持、拓展培训支持

项目介绍

成都平原有一座牧马山，以人文与美食，享誉川西坝子。郭家世居牧马山，三代餐饮人，远近闻名。

郭家老大因热爱麻辣，跨入火锅大军，儿时爱吃的卤菜给予他灵感，经过数百次的试验，终将市井间的卤味与火锅底料，完美融合，赋予火锅更丰富的味型，烫涮菜品更好的滋味，以孜孜不倦的匠心追求，缔造真正意义的卤味火锅。

明星助力

陈赫领衔-领潮市井火锅

娱乐圈潮流风向标、演员陈赫强势领衔，影视男演员、导演李晨，主持人朱桢，老饕三枚，爱川味、爱火锅，爱麻辣，三人以“贤”为本，以“合”为贵，以“庄”会友，以贤合庄汇聚火锅与卤味，如同，记忆中的街头巷陌，一边是鼎沸火锅，一边是热腾卤味，历经时光穿梭，终汇入这一锅江湖。

卤味传承

贤合庄传承青城山卤，老配方，老手艺，才够滋味

市场分析与开店筹备

市场前景

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，火锅逐渐成为大众餐饮的主流选择之一。特别是年轻人对于个性化、多样化饮食的需求日益增加，市井火锅以其独特的风味和氛围，受到了广泛欢迎。根据相关数据，2025年火锅市场的规模将进一步扩大，预计将达到数千亿级，为加盟商提供了广阔的发展空间。

开店筹备

选址

在开店前，贤合庄总部将提供专业的市场调研和评估，确保店铺位置处于人流密集区域，便于吸引更多的顾客。同时，总部也会通过远程协助进行详细的选址分析，帮助加盟商找到最佳的开店位置。

装修

总部将提供统一的品牌装修方案，确保加盟店的装修风格与品牌形象保持一致，营造出独特的市井火锅氛围。加盟商只需按照总部提供的装修指南进行施工，即可轻松实现门店的标准化装修。

培训

为了确保加盟店能够顺利运营，总部将提供全面的培训支持，包括技术培训、服务培训以及管理培训。加盟商可以在总部接受系统的培训，掌握开店所需的各项技能，并在实际运营中不断优化提升。

加盟费用与回款周期

加盟费用

加盟贤合庄火锅的费用主要包括品牌使用费、设备购置费、首批原材料采购费以及装修费用等。具体费用因地区差异和店铺规模而异，通常在几十万元至几百万元之间。但通过总部提供的各项支持，加盟商可以降低初期投资风险，快速实现盈利。

回款周期

由于市井火锅的市场需求旺盛，加上贤合庄品牌的强大影响力，加盟商在开业后