要经营好摆摊卖早餐的生意，需要注意以下几个方面：

1. 选址很重要，尽量选择人流量大的地方。
2. 保证食品卫生安全，定期清洗设备和餐具。
3. 提供多样化的产品，满足不同顾客的需求。
4. 保持良好的服务态度，及时回应顾客需求。
5. 合理定价，根据成本和市场情况调整价格。

通过以上方法，你可以更好地经营你的早餐摊位。