品牌简介
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，作为一家专注于米线系列产品的餐饮品牌，始终坚持以弘扬中华美食文化与推动中国快餐业发展为己任。公司不仅在行业内率先导入CIS形象识别系统，而且全面贯彻HACCP安全卫生系统，确保食品质量和顾客用餐体验。
目前，大鼓米线在全国范围内拥有超过500家门店，并计划在全球范围内拓展业务，预计2020年内将新增200家新店。我们致力于为消费者提供健康、快捷且符合现代生活方式的美食，让每一位顾客都能享受到高品质的服务和优雅舒适的就餐环境。
加盟扶持政策
装修支持
- 个性化设计：由专业设计师根据门店面积和现场情况进行量身定制，提供装修图纸。
- 质量保证：装修完成后会有专人进行验收，确保施工质量达到高标准。
设备支持
- 根据实际需要提供厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等必要设施。
区域保护政策
- 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区无距离保护限制。
- 在上述城市的郊区，实行500米步行导航保护距离。
- 对于其他城市，繁华地段500米以内不再增设加盟店，其他区域1000米内不设新店。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌：通过官方渠道详细了解品牌背景和发展规划。
- 电话咨询：与总部进行初步沟通，确认合作条件。
- 寻找店面：在当地市场寻找合适的经营场所。
- 店面评估：总部派专员对选定的店面进行专业评估。
- 签订合同：双方协商一致后正式签订合作协议。
- 装修施工：根据提供的设计方案开始装修施工。
- 人员培训：同步进行加盟商的专业培训。
- 验收与考核：完成装修后进行验收，同时对人员进行考核。
- 开业准备：完成开业前的各项准备工作。
- 开业营运：正式开业并接受总部的持续营运指导。
加盟优势
6T实务管理
- 高效管理：通过6T管理体系完善基础管理工作，提高分店运营效率。
- 环境改善：提升营业现场及店内外公共区域的环境卫生，创造更佳就餐体验。
餐厅系统化行政管理
- 系统化操作：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁及利润管理系统。
战略联盟
- 合作资源：与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家等多个知名商业地产及商超达成战略合作关系，为大鼓米线快速发展奠定坚实基础。
精准的品牌定位
- 品牌定位：专注于成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 轻食时尚：追求“轻主食，快时尚”的理念，迎合城市生活节奏。
后勤保障
- 食品安全：严格遵循ISO9001和HACCP标准，确保食材质量与食品安全。
- 物流配送：配备大中型冷藏、常温物流车，确保新鲜食材及时送达。
- 原料加工基地：采用一流加工设备，形成冷冻、包装、冷藏一体化生产线。
如果您对大鼓米线的加盟感兴趣，欢迎深入了解我们的品牌文化和经营理念。我们期待与志同道合的合作伙伴携手共创美好未来！
