品牌故事
袁老四老火锅是成都德熹餐饮管理公司旗下品牌,成立于2013年,是一家传承世家文化,以传统火锅为核心产品,集创新、研发及经营为一体的大型连锁餐饮企业。
民国时期,重庆袁姓世家中的幼子袁老四对美食颇有研究。他在码头上发现了一种颇受船夫喜爱的小吃——就地生火,支起铁锅,将各色香料爆炒后与黄喉、鸭肠等内脏同煮。这种又麻又辣、鲜香火爆的滋味深深吸引了他。经过不断研究改进,最终将这道不入流的码头小吃发扬光大,成为了广为人知的美味佳肴——火锅。
时至今日,袁老四火锅已经成为一家灯火通明、四季营业的店铺。在这里,无论是家人团聚还是朋友相聚,都能在这一锅红浪中找到生活的酸甜苦辣。袁氏家族带着家传原味火锅秘方,从重庆来到天府之国,秉承原生态、原滋原味、大众化的经营理念,为更多消费者提供一个欢乐、舒适、放松的休闲环境以及新鲜、精致、美味的重庆火锅。
加盟优势
正宗锅底
传承多年的袁老四火锅以正宗重庆传统码头火锅为蓝本,辅以独特秘制手法,加以变化多端的火候烹调而成。红锅麻辣酣畅,白锅浓厚醇香,复原重庆正宗的老火锅,只呈现独特的“袁老四”味道。
精品食材
所有食材均经过三道手工严选,从采购、入库到加工,在每个环节都杜绝不新鲜、腐坏、蔫枯;菜品加工以“袁老四”秘方佐料精心腌制,每道菜品都预留足够的出品时间,让食材充分入味,而又不失本味。
优质服务
以“提供好吃嘴们满意的服务”为信念,袁老四的服务人员从投递简历那一刻开始,就进入了严格的岗位筛选。岗前培训、不定期晋级培训、服务标准考核和提升,让服务真正做到高效、亲切、细致、主动。
优雅环境
袁老四火锅注重用餐环境的营造,力求给顾客带来愉悦的用餐体验。店内装饰典雅大方,营造出温馨舒适的氛围。
高性价比
作为成都人气火锅店之一,袁老四火锅的人均消费在80-90元之间,性价比极高,深受广大消费者的喜爱。
品牌优势
袁老四名称、商标标识均已在国家工商局注册,凡正规合作店均经公司授权在合同期内享有合法使用公司注册商标标识的权利。同时享有品牌迅速扩张所产生的巨大无形价值。
技术优势
公司为每个袁老四火锅合作店免费培训一名兑锅师,炒料核心技术由公司加工成品直接供给合作店,店面装修厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作流程、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。
产品优势
袁老四火锅定期优化产品,独代性产品优价配送,形成市场垄断,独享产品红利。
管理优势
公司负责为袁老四火锅合作店管理人员、技术人员、财务人员等相关岗位人员提供免费培训,并在合作店前7-10天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员培训并指导开业。
加盟条件
良好社交
具有独立承担民事责任的能力和良好的本地社会关系。
遵循制度
愿意遵守授权合同和公司规章制度及管理规范。
具有实力
具有一定规模及实力的公司或个人。
信用良好
财务资信良好。
认同理念
认同袁老四的经营理念,愿意接受总部的培训和各项管理。
管理意识
具备现代管理意识。
加盟流程
- 了解和实地考察袁老四
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对品牌进行深入了解,并进行实地考察。
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投资方提交预选场地
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提交意向场地供总部参考。
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总部派出人员考察
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总部派出专业团队对预选场地进行考察评估。
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对预选地进行业态考察
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进一步对预选地周边业态进行详细调查。
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签订正式合同
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双方达成一致后,签订正式合作协议。
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图纸设计、筹备组进驻
- 根据实际情况设计店面布局图,并派遣筹备组入驻协助开业准备。
通过以上步骤,您可以轻松加入袁老四火锅这个大家庭,共同创造美好未来!
希望这份指南能帮助您更好地了解加盟袁老四火锅所需条件及其优势所在,如果您对加盟事宜有任何疑问,请随时联系我们获取更多信息。
