品牌故事

项目介绍

小郡肝串串始于1987年，那时候的成都东边还是一片工业区，工人们的收入并不高。在这样的背景下，成都无缝钢管厂五区宿舍的一位勤劳工人，白天在工厂辛苦工作，下班后与家人一起摆起了一家小小的串串香摊位。工友们发现这里的“小郡肝”特别香脆，牛肉鲜嫩入味，卫生整洁，深受大家的喜爱。

钢管厂小郡肝串串香的创始人顾先秀女士，原本出生于重庆，后来随父母来到成都无缝钢管厂工作。为了补贴家用，并且不让家族传承的手艺失传，她决定重拾祖辈的火锅手艺，在春熙路天桥下开始了她的串串香事业。经过多年的努力与坚持，“小郡肝串串香”逐渐成为成都乃至全国知名的串串品牌。

“郡肝”这一独特的称呼来源于巴蜀地区，实际上是指禽类的胗（zhen），具有很好的口感和营养价值，有助于消化。

加盟优势

钢管厂五区小郡肝串串香不仅以其独特的风味赢得了市场的认可，更凭借其全方位的加盟支持体系，吸引了众多创业者的关注。以下是具体的加盟优势：

• 选址支持：从商圈分析、市场调研到消费群体定位，我们将为您提供详细的选址建议。
• 装修支持：拥有专业的设计团队，确保每一家加盟店都能完美体现品牌文化和特色。
• 筹备支持：开业前期的各种准备工作，包括但不限于设备采购、物料准备等，总部都会给予充分的帮助。
• 手册支持：提供详尽的操作指南和管理手册，帮助加盟商快速上手经营。
• 培训支持：定期举办各种培训课程，涵盖员工技能培训、店铺运营管理等多个方面。
• 后续支持：开业后的持续性指导和服务，如新产品开发、营销策略调整等，保障加盟商利益最大化。

投资成本概览

初期投资费用

• 加盟金：根据不同城市级别有所区别，一线城市约为10万元人民币左右；二线城市7万元人民币左右；三线及以下城市5万元人民币左右。
• 保证金：作为履行合约义务的保证，一般为2万元人民币。
• 装修费用：根据店面大小及所处地段而定，平均约为300元/平方米。
• 设备购置：厨房设备及其他经营必需品，预算大约在5万元至10万元之间。
• 首批原材料采购：约需准备2万元左右的资金用于购买首次开业所需的各种食材和调料。
• 其他杂费：包括租金、水电费、证照办理费等，预计每月开支在1万元左右。

整体投资预算

综上所述，开一家钢管厂五区小郡肝串串香门店的整体投资预算大致如下： - 一线城市：约需投入30万至50万元人民币； - 二线城市：约需投入25万至40万元人民币； - 三线及以下城市：约需投入20万至35万元人民币。

商机展望

随着消费者对美食需求日益增长以及健康饮食意识的提升，“绿色健康”的餐饮理念越来越受到欢迎。钢管厂五区小郡肝串串香正凭借其地道的四川风味、健康的锅底配方以及成熟的加盟模式，在全国范围内迅速扩张。对于想要进入餐饮行业的投资者而言，选择这样一个既有深厚文化底蕴又具备强大市场竞争力的品牌进行合作，无疑是明智之举。