品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的餐饮企业，总部位于上海。公司主要经营米线系列产品和地方特色小吃，以弘扬中华美食文化与推动中国快餐业的发展为己任。大鼓米线是行业内率先导入CIS形象识别系统，并全面贯彻HACCP安全卫生系统的品牌之一。目前，公司拥有500余家门店，并计划在全球范围内拓展业务，预计2020年将新增200家门店。
大鼓米线注重为顾客提供优质的餐饮服务和优雅舒适的就餐环境，以健康、快捷、符合现代生活方式的快餐美食闻名。我们不仅追求口味的独特性，更重视食品安全和服务品质，旨在为每一位顾客带来美好的用餐体验。
加盟扶持
装修支持
总公司会根据每个加盟商的具体情况量身定制装修方案，由专业设计师现场测量并设计图纸。装修完成后，还将派专人进行验收，确保装修质量和效果达到标准。
设备支持
根据实际情况配备必要的设备，如厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等，确保加盟店正常运营。
区域保护
在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区内不设距离保护限制；在这些城市的郊区，则设置500米步行导航保护距离。对于其他城市，繁华地段的步行导航距离保护为500米，其他区域则为1000米，以确保同一商圈内不会有两家大鼓米线同时存在。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌
- 电话咨询，确认合作条件
- 寻找合适店面位置
- 总部人员进行专业店面评估
- 签订合作合同
- 设计师测量店面，出图纸
- 施工人员进场装修
- 同步合作者进行专业培训
- 门店装修验收，人员考核通过
- 开业筹备
- 开业前证件办理
- 开业营运指导
加盟优势
6T实务管理
6T管理旨在完善公司的基础管理，细化各项工作的执行标准，促进分店现场的清洁与整洁，提高各分店的积极性，改善营业环境，从而提高工作效率和整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理
包括值班管理系统、训练管理系统、财务管理系统、人事管理系统、排班管理系统、订货管理系统、维修管理系统、品控管理系统、清洁管理系统以及利润管理系统。
先进的管理方式
通过搭建公司内网，建立统一管理平台，结合先进的软件工具，实现对财务、货品、人员的集中管理。此外，还引入了CIS形象识别系统，提升品牌形象和认知度。
战略联盟
大鼓米线已经与多家全国知名的商业地产和超市建立了战略合作关系，为品牌的快速发展打下了坚实的基础。凭借在全国的品牌影响力和高品质的美食产品，赢得了众多连锁超市的合作机会，共同迎接未来的挑战。
精准的品牌定位
大鼓米线专注于为购物中心打造特色餐饮业态，成为城市生活中心消费业态的标准配置。我们倡导“轻主食，快时尚”的理念，致力于传统灌汤米线的标准化开发，以满足城市快节奏生活的饮食需求。
后勤保障与健全的物流配送体系
实施严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，确保供应链各个环节的质量和食品安全。拥有30000平米的高等级原料加工基地，配备一流的加工设备，形成冷冻、包装、冷藏一体化生产线，确保食材的新鲜度和品质。此外，配备有大中型冷藏和常温物流车辆，保证原材料及时、新鲜地送达各地门店。
通过上述内容可以看出，大鼓米线不仅有着丰富的市场经验和强大的品牌支持，而且具备完善的加盟支持体系和成熟的运营管理经验。加入大鼓米线，您将获得一个可靠且可持续发展的事业伙伴。如果您有兴趣了解更多加盟详情或费用信息，请随时联系我们获取更多资料。
