前言：一场关于“彭浦第一炸串”的美食冒险

作为一个吃货，我一直听说上海彭浦有一家非常有名的炸串店，被本地人亲切地称为“彭浦第一炸串”。虽然不是连锁品牌，也没有官方认证，但它的名气却越来越大，甚至成为很多外地游客来上海必打卡的美食之一。这次我决定亲自前往，体验一下这家传说中的炸串店，看看它到底值不值得排队两小时。

地址与环境：藏在街角的宝藏小店

彭浦第一炸串位于上海市静安区彭浦新村附近，具体地址并不在热门商圈，而是在一条相对安静的小巷子里。刚到店门口，就能看到长长的队伍，队伍中不乏带着孩子来的家庭、情侣、还有独自一人来打卡的美食博主。

店面非常小，只有几个操作台和一个收银窗口，没有堂食，只能打包带走。不过正因为如此，整个流程非常高效，从点单到取餐大概需要5-10分钟，虽然排队时间长，但真正下单后等待的时间并不久。

菜单与价格：价格亲民，种类丰富

炸串的价格普遍在2-5元之间，个别大串如大虾串、鸡皮卷等价格略高，但整体来说性价比非常高。菜单上贴满了各种食材的照片，方便顾客快速选择。

推荐必点炸串：

• 鸡皮卷（4元/串）
• 大虾串（5元/串）
• 里脊肉（3元/串）
• 臭豆腐（3元/串）
• 土豆片（2元/串）

现场体验：排队两小时，真的值得吗？

我到达店门口时是下午五点半，队伍已经排到了街口。工作人员说前面还有50多号，预计需要排队两小时左右。虽然时间有点久，但看着队伍中大家有说有笑，甚至有人带着折叠椅坐着等，我也决定加入其中。

排队过程中，我发现这家店的服务非常有条理。每十个人一组，按号取餐，不会出现插队或混乱的情况。工作人员动作麻利，效率很高，整个过程井然有序。

味道评测：一口下去，瞬间明白为何这么火

终于轮到我取餐，迫不及待地打开包装，热气腾腾的炸串香气扑鼻而来。我点了鸡皮卷、大虾串、里脊肉和臭豆腐各两串，总共花了28元。

• 鸡皮卷：外皮酥脆，里面是嫩滑的鸡皮，咬下去有汁水流出，口感层次丰富。
• 大虾串：虾肉新鲜弹牙，炸得金黄酥脆，外壳不硬，可以直接吃。
• 里脊肉：腌制入味，肉质鲜嫩，外面的炸衣薄而不腻。
• 臭豆腐：外焦里嫩，臭味控制得非常好，配上秘制酱料，简直一绝。

网友评价与口碑：为何它能成为网红炸串？

在各大社交平台上，关于彭浦第一炸串的评价几乎都是正面的。很多人表示“排队值得”、“吃完还想再来一次”、“这才是小时候的味道”。

也有网友调侃说：“排队两小时，吃串五分钟。”但即便如此，大家还是愿意来，因为这不仅是一次美食体验，更是一种情怀。

总结：彭浦第一炸串，值得一试的上海小吃

总的来说，彭浦第一炸串是一家非常值得尝试的上海本地小吃。虽然排队时间长，但只要能接受这个时间成本，它绝对能带给你一次非常满意的味觉之旅。

如果你是第一次来上海，或者正在寻找地道的本地美食，彭浦第一炸串绝对是一个不容错过的打卡地。带上朋友，一起排队，一起分享，一起感受这座城市最真实、最接地气的一面。