深入解析钢管厂五区小郡肝市场分析

钢管厂五区小郡肝选址筹备与加盟条件

项目介绍

小郡肝串串始于1987年，在成都人的记忆里，成都东边都还是些工厂,工人们都过得不那么富裕。就是在这样的背景下，成都无缝钢管厂五区宿舍的一位最勤劳的工人，白天在工厂上班，下班后和家人一起摆起了串串香摊点。工友们觉得这里的小郡肝特别香脆，越嚼越香很适合佐酒，牛肉也很鲜嫩入味，而且卫生整洁。在生活物质日益丰富的今天，我们更多地追求身体健康。因此，“小郡肝串串香”精心挑选四十种纯天然中草香料，辅以郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油，精心炒制而成，味道香醇浓郁，好吃不上火。

“小郡肝串串香”的创始人顾先秀出生在重庆，后随父母一起来到成都无缝钢管厂工作。为了贴补家用、养育儿女，更为了不让独门的手艺失传，她重拾母亲那一辈就传下来的火锅手艺，于1987年在春熙路天桥下摆起了小摊卖串串。

什么是"郡肝"?

这是在巴蜀地区独有的叫法，学名叫"胗"，是禽类进行消化的部位，中国人讲究以形补形，“郡肝”食用不仅口感脆爽，更能消除积食，帮助消化。

开店后生意异常火爆，但成名后，一时间成都大街小巷竟都是打着"小郡肝串串香"的山寨品牌。为了保护自己的招牌，特此更名为"小郡肝串串"并注册商标加以保护，顾客们也用来作为正宗的"小郡肝串串"的标识。“小郡肝串串”采用的是砂锅煮法，结合酒海与鸥砂锅与串串，天凉之际来一锅砂锅串串回味暖人。沿袭了成都人很喜欢的结子串串口味，老成都人喜欢的清油锅底，“小郡肝串串”打造的是绿色、健康、养生锅底，独特的配方和口味，一次性纯清油草本锅底。

加盟优势

选址支持

包括但不限于：选址支持、商圈分析、市场分析、消费分析、口味分析、竞争对手分析。

装修支持

专业的装修设计人员将钢管厂五区小郡肝的品牌文化与平面布置复制到每一个分店店面。

筹备支持

钢管厂五区小郡肝总部提供专业的经验支持，为分店提供系统化的开业筹备，为加盟商解决后顾之忧。

手册支持

包括“员工培训手册”、“前厅、后厨物配表”、“加盟店装修及开业计划”。

培训支持

为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，以达到钢管厂五区小郡肝总部要求的员工培训与管理能力。

后续支持（物配配送支持）

为分店提供长期的开业支持和营销策划服务，为分店提供新菜品服务，为分店解决任何经营困难。

加盟条件

个人素质

• 认同钢管厂五区小郡肝的企业文化、经营理念和管理模式。
• 具有良好的商业信誉和个人品质。
• 具备一定的创业精神和风险意识。

经济条件

• 具有一定的经济实力，满足前期的各项投入。
• 能够承担加盟初期的投资风险。

地理位置

• 提供合适的经营场所，面积符合总部的要求。
• 选址需通过总部的专业评估和建议。

运营管理

• 接受总部的统一培训，并按要求执行标准化运营流程。
• 定期参加总部组织的运营管理培训。

法律法规

• 遵守当地法律法规，合法经营。

钢管厂五区小郡肝以其独特的风味和深厚的文化底蕴，在众多餐饮品牌中脱颖而出。选择加盟钢管厂五区小郡肝，不仅能享受到全面的支持体系，还能传承一份经典美味。对于想要进入餐饮行业的创业者来说，这是一个不可多得的机会。让我们携手共创美好未来！