品牌介绍

蒸小皖：健康美味的小笼蒸菜

安徽蒸小皖餐饮有限公司成立于2017年5月，其前身是2008年8月8日成立的合肥爱玛肥东老母鸡。经过12年的发展，蒸小皖已发展成为安徽省内具有影响力的快餐品牌，目前在省内拥有150余家连锁餐厅，年营业额近3亿元，服务消费者超过1200万人次。公司荣获“安徽快餐名店”、“安徽餐饮十强企业”等多项荣誉。

品牌优势

1. 开创蒸菜新品类
2. 小笼蒸制，健康美味
3. 小程序下单，方便快捷
4. 大数据驱动，精准营销
5. 用户群体覆盖广，1000万用户群
6. 线上/线下多渠道运营，堂食+外卖增加营业点

7. 一流团队，2000余名员工为您服务

8. 产品优势

9. 产品标准化研发，月月推出新菜品
10. 无需大厨，省心省力
11. 极速出餐，操作简单
12. 刚需经营，四季营业

13. 冷链配送，一站直达

14. 模式创新

15. 品类创新，开辟小笼蒸菜新赛道
16. 场景创新，明档动线可视化
17. 模式创新，面积小、租金少、简装修
18. 无大厨、易操作、选址易
19. 产品爆款，小而美轻资产化
20. 产品种类丰富，涵盖一日三餐

市场前景

蒸小皖瞄准年轻消费人群，品牌生命力持久。随着健康饮食理念的普及，蒸菜逐渐成为消费者的首选。蒸小皖凭借其独特的蒸菜新品类和健康美味的特点，赢得了广大消费者的喜爱。

加盟扶持

总部支持

1. 品牌形象支持
2. 免费培训支持
3. 物流配送支持
4. 媒体广告支持
5. 市场运营支持
6. 跟踪服务支持
7. 整店输出支持
8. 区域保护支持

加盟流程

1. 选址评估
2. 店面设计
3. 装修施工
4. 核心团队招募
5. 人员培训
6. 设备采购安装
7. 开业物料筹备
8. 开业带店扶持
9. 试营业
10. 正式开业
11. 营销推广
12. 营运督导

2025年加盟费用与开店指南

加盟费用

| 项目 | 费用（万元） | | --- | --- | | 品牌使用费 | 5 | | 首批物料费 | 3 | | 培训费 | 2 | | 装修费 | 10-15 | | 设备费 | 5-8 | | 流动资金 | 5-10 |

开店指南

1. 选址评估
2. 选择人流量大的商业区或居民区

3. 进行实地考察，确保符合品牌要求

4. 店面设计

5. 提供专业设计师进行店面设计

6. 确保品牌形象统一

7. 装修施工

8. 严格按照品牌标准进行装修

9. 确保装修质量和进度

10. 核心团队招募

11. 招募有经验的店长和员工

12. 进行系统培训

13. 人员培训

14. 提供全面的实操培训

15. 确保员工熟练掌握各项技能

16. 设备采购安装

17. 选用高质量的设备

18. 确保设备正常运行

19. 开业物料筹备

20. 准备充足的开业物料

21. 确保开业顺利

22. 开业带店扶持

23. 总部派遣专业团队进行开业指导

24. 确保开业成功

25. 试营业

26. 进行试营业，收集反馈

27. 调整运营策略

28. 正式开业

29. 举办开业活动，吸引顾客

30. 正式营业

31. 营销推广

32. 制定营销计划，提高品牌知名度

33. 进行线上线下结合的推广

34. 营运督导

35. 总部定期进行营运督导
36. 确保门店运营规范

投资回报解析

收益分析

1. 营业收入
2. 根据市场调研，蒸小皖单店日均营业额约为1万元

3. 年营业额约为365万元

4. 成本支出

5. 人员工资、租金、水电费等固定成本约为180万元/年
6. 原材料成本约为100万元/年

7. 其他运营成本约为50万元/年

8. 净利润

9. 年净利润约为35万元

回报周期

• 投资回收期约为1-2年

蒸小皖凭借其独特的产品优势、创新的经营模式和强大的品牌支持，成为了中餐市场的一匹黑马。如果您对健康饮食有着浓厚的兴趣，对餐饮行业充满热情，蒸小皖将是您创业的最佳选择。加入蒸小皖，让我们一起共创美好未来！