品牌概述

品牌简介

"叫了个炸鸡"是梅生2016年创立的一家专营炸鸡的餐食品牌，由上海台享餐饮管理有限公司负责管理运营。经过七年的发展，“叫了个炸鸡”逐步成为一家以店铺连锁加盟体系为主、专业从事鸡肉产品生产销售的餐食品牌。品牌定位为一家专门做炸鸡的店，定位于互联网炸鸡网红品牌。

品牌优势

叫了个炸鸡的鸡肉是经过真空滚揉、急速冷冻等特殊工艺处理，将鸡肉的特有鲜嫩瞬间保存，炸制过程更加方便并且保证了新鲜度，再搭配韩国原产的各式口味酱料，真正满足各种人群不同的口味需求，让消费者为你疯狂。叫了个炸鸡选用农家有机养殖鸡，鸡肉紧实细嫩，搭配多种香料，滋味鲜美。叫了个炸鸡加盟，可赠送专门炸鸡设施，炸鸡配方技术免费学，工艺升级竞争有保障。叫了个炸鸡无需大厨，出品快，吃货们都喜欢。

市场分析

行业背景

炸鸡作为一种快速消费品，市场需求量大且消费频次高，特别是在年轻人中有着广泛的接受度。随着生活水平的提高，人们对食品的需求不再仅限于饱腹，而是更注重品质和口感，这为炸鸡品牌的发展提供了良好的市场环境。

市场趋势

近年来，炸鸡市场的竞争日益激烈，但叫了个炸鸡凭借其独特的风味和优质的服务，仍然在市场上保持了较高的知名度和认可度。随着消费者对健康饮食的关注度不断提升，炸鸡品牌需要不断创新，推出符合市场需求的产品。

风险管理

市场风险

市场上存在众多的炸鸡品牌，市场竞争激烈。因此，加盟商需要做好充分的市场调研，选择合适的开店地点，并结合当地的消费水平和消费习惯制定合理的营销策略。

运营风险

在实际运营过程中，可能会遇到诸如原材料成本波动、人力成本上升等问题。加盟商需要加强成本控制，提高运营效率，以应对可能出现的各种风险。

开店筹备

店铺选址

1. 无店铺：公司总部免费提供店铺选址，对当地市场进行调研，分析，根据加盟商的要求和资金预算，针对性地找店铺，房租有加盟商自行商谈。
2. 有店铺：公司总部负责店铺周围商圈审核，避开已有店铺区域保护范围，考察人流量和消费群体（学校、小区、办公楼、医院、商城、商业步行街等附近优先考虑）。

培训与支持

总部提供门店评估和策划、店面装修图纸设计、门店运营、产品技术方面的培训，外加上线，加盟之后定期的跟踪指导，新产品开发，大型节假日的统一促销活动等一系列全方面的支持。

原材料配送

原材料两部分分配方式： 1. 所有的腌制料和包装品等由总部统一配送（加盟商在收到货物后，到点点数量，如有缺货损坏，或者任何质量问题可直接与仓储部负责人联系）。 2. 薯条、鸡肉等新鲜半成品，在当地有公司的产品供应商、加盟商有渠道的话也可自行采购（江浙沪除外）。

盈利前景

收益来源

1. 销售收入：通过售卖炸鸡产品获取收益。
2. 促销活动：参加总部组织的促销活动，增加销售额。
3. 会员卡：通过发行会员卡，吸引顾客长期消费。
4. 其他收入：如外卖平台的佣金收入等。

成本控制

1. 原材料成本：通过总部统一采购，降低采购成本。
2. 人力成本：优化人员配置，减少不必要的开支。
3. 租金成本：选择合适的店铺位置，降低租金支出。

总结

加盟叫了个炸鸡不仅能够享受到品牌的强大支持，还能借助其成熟的管理体系和市场经验迅速打开市场。在当前炸鸡市场不断发展的背景下，加入叫了个炸鸡无疑是一个明智的选择。通过科学的市场分析和有效的风险控制，结合总部提供的全方位支持，加盟商有望实现稳健盈利。