品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，是一家以经营米线系列产品和地方特色小吃为主的餐饮企业。公司在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，并贯彻HACCP安全卫生系统。其使命在于弘扬中华美食文化与推动中国快餐业的发展。目前公司已有500余家门店，以中高端餐饮市场为目标，现已启动全国乃至全球市场的商业拓展布局，计划于2020年新增门店200家。
大鼓米线以其独特的口味优势，依托雄厚的资金实力、先进的经营管理模式、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力，坚持走品牌战略之路，为消费者提供优质的服务和高雅时尚的就餐环境，旨在提供健康、快捷且符合现代生活形态的快餐美食。
加盟扶持
装修支持
- 个性化定制： 总公司为每位加盟商量身定做，根据店面大小及实际情况设计装修方案。
- 专业验收： 装修完成后将派专人进行验收，确保质量和效果符合标准。
设备支持
- 厨房大型设备
- 空调
- 收银系统
- 桌椅等
区域保护
- 一线城市（北京、上海、广州、深圳）市区不设距离保护。
- 一线城市郊区及二线城市繁华地段步行导航距离500米内不会开设另一家大鼓米线。
- 其他区域步行导航距离1000米，确保同一商圈内不会有两家大鼓米线。
加盟流程
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了解品牌 首先了解大鼓米线的品牌文化和发展历程。
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电话咨询 通过电话进一步沟通合作细节，确认合作意向。
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寻找店面 寻找合适的店面位置。
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店面评估 总部派遣专业人士对店面进行评估。
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签订合同 双方达成一致后签订加盟合同。
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设计图纸 由设计师测量店面并绘制装修图纸。
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店面装修 施工队入场进行装修。
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专业培训 同步进行加盟商的专业培训。
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验收考核 店面装修验收及人员考核。
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开业准备 开展开业前的准备工作。
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证照办理 办理相关营业执照等证照。
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开业运营 正式开业，总部提供营运指导。
加盟优势
6T实务管理
通过6T管理完善公司基础管理，细化各项工作，提升门店整体管理水平。
餐厅系统化行政管理
包括但不限于： - 值班系统 - 训练系统 - 财务系统 - 人事系统 - 排班系统 - 订货系统 - 维修系统 - 品控系统 - 清洁系统 - 利润管理系统
先进管理
- 搭建内部网络平台，配合先进软件实现财务、货物、人员的集中管理。
- CIS形象识别系统。
战略联盟
大鼓米线与多家知名商业地产及商超形成战略联盟，为品牌快速发展打下坚实的基础。
精准的品牌定位
大鼓米线专为购物中心而生，成为城市生活中心的标准配置。轻食、快时尚的概念深入人心。
熙熙攘攘皆为食来
高峰时段快速出品与高翻台率，确保盈利的同时体现了大鼓米线的良好营运态势。
后勤保障与物流配送
- ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控。
- 大中型冷藏、常温物流车常年往返于加工供应基地及全国各餐厅之间，确保新鲜食材的供应。
- 30000平米原料加工基地，采用一流加工设备，确保原材料的安全、健康与营养。
大鼓米线以其独特的优势和全面的支持体系吸引了众多投资者的目光。如果您对加盟有兴趣，不妨深入了解这个品牌，探索更多可能性。无论是从品牌形象还是从市场前景来看，大鼓米线都是一个值得考虑的选择。
