市井火锅0擎领火锅未来

贤合庄创新火锅模式，开启市井火锅3.0版本，老市井与新潮流结合，成为明星店。

边卤边烫升级火锅新玩法

火锅与卤味源起市井，重逢于贤合庄，边卤边烫不仅彰显了市井的安逸闲适，还带来一种全新的仪式感，给予食客完全不同的新鲜体验。手推小卤车穿梭于店中，仿佛让人回到了那个热闹非凡的老街市井。

卤汁汤底 火锅新趋势

“贤合庄”打破常规，摒弃传统骨汤而开创卤汁汤底，不仅保留了原有的鲜香，更增添了独特风味。相比传统麻辣火锅，“贤合庄”的卤汁汤底更健康美味。

明厨明档 现捞现煮 火锅新食尚

将新鲜食材完全透明化展示给顾客，真正实现现捞热卤，让每位食客吃得安心、放心、舒心，抓住了食客的心与眼球。

加盟扶持

前期指导

• 科学选址支持
• 品牌装修支持
• 无忧筹备支持
• 分店众筹支持

开业辅导

• 人才输出支持
• 专业技术支持
• 设备服务支持
• 物流配送支持
• 团队管理支持

后续保障

• 分店运营支持
• 品牌传播支持
• 营销推广支持
• 文化产品支持
• 管控托管支持
• 信息平台支持
• 产品升级支持
• 拓展培训支持

项目介绍

在成都平原的牧马山下，郭家世代经营餐饮业，家族中的老大酷爱麻辣，从火锅大军中脱颖而出，结合儿时喜爱的卤菜灵感，经过无数次尝试，最终将市井卤味与火锅底料完美融合，创造了独特的卤味火锅。

陈赫领衔 领潮市井火锅

由娱乐圈潮流风向标陈赫领衔，联合影视男演员、导演李晨以及主持人朱桢共同创立，三人热爱川味火锅，将对美食的热爱融入品牌之中，以“贤”为本、“合”为贵、“庄”会友，将火锅与卤味完美结合。

贤合庄传承青城山卤，老配方，老手艺，才够滋味

2025年火锅市场趋势分析

随着消费升级与健康意识的增强，消费者对于火锅的需求不再仅限于口味，更看重食材的新鲜度与健康性。贤合庄凭借其独特的卤汁汤底和明厨明档的操作模式，在众多火锅品牌中脱颖而出。

盈利预测与回款周期

初期投资

• 品牌加盟费：根据城市级别不同，加盟费用大致在20万至50万元之间。
• 店铺租金：根据地理位置差异，月租金在1万至5万元左右。
• 装修费用：按照品牌形象统一装修标准，费用约在10万至30万元。
• 设备采购：厨房设备及餐桌椅等，费用约5万至10万元。
• 首批原材料：约需准备2万元左右。
• 流动资金：建议准备5万元以上的流动资金以备不时之需。

回款周期

根据市场调查与历史数据统计，贤合庄火锅店平均回款周期约为1年至2年左右。具体时间还需根据实际经营状况、当地消费水平等因素综合考量。

选择加盟贤合庄火锅，不仅是选择了一个拥有成熟体系与丰富经验的品牌，更是选择了一个不断创新、引领潮流的发展方向。无论是从市场趋势还是盈利预期来看，贤合庄都将是您创业路上的明智之选。