在当今社会，创业已经成为越来越多人的选择。拥有20万元启动资金，可以考虑多种类型的生意。以下是一些可行的方向：

1. 小型餐饮店

开设一家小型餐饮店是一个不错的选择。根据不同的菜系和定位，预算可以在装修、设备采购以及初期运营成本上进行合理分配。例如，选择开一家特色小吃店或奶茶店，这些店铺通常不需要太大的空间，租金相对较低，同时也能吸引大量顾客。

2. 电商创业

电子商务领域提供了广阔的市场机会。利用20万元作为初始投资，可以选择建立自己的在线商店或者通过现有的电商平台销售产品。首先需要确定目标客户群体，并挑选有市场需求且利润空间较大的商品类别。此外，还需要注重品牌建设和营销推广工作。

3. 社区服务类项目

随着城市化进程加快，社区居民对于便利性服务的需求日益增长。可以考虑提供家政服务、快递代收发等业务。这类项目的优点在于投入成本较低，但需要具备良好的管理和执行能力以确保服务质量。

4. 特色农产品销售

近年来，“绿色”、“有机”食品越来越受到消费者的青睐。如果身处农村地区，则可以尝试种植或加工具有地方特色的农副产品，并借助互联网渠道将其推向更广泛的市场。这不仅有助于提高农民收入水平，也符合当前消费升级趋势。

5. 创意手工艺品制作与销售

对于那些擅长手工艺术的人来说，利用这笔资金来发展自己的创意产业也是一个很好的方向。通过设计独特而精美的手工艺品，在线上线下同步销售，既能够实现个人价值，又能获得经济回报。

6. 短租公寓经营

随着旅游行业的蓬勃发展，短租公寓成为了许多人出行时的首选住宿方式。购买或租赁几套房源进行简单装修后出租给短期居住者，也是一种较为稳健的投资模式。

总之，在决定具体从事哪一种生意之前，务必做好充分的市场调研和财务规划。只有这样，才能最大程度地降低风险并提高成功率。