品牌简介
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于繁华的上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。公司秉承着弘扬中华美食文化和推动中国快餐业发展的使命，积极引进现代化管理理念和技术，不断提升服务品质。目前，大鼓米线在全国已有500余家分店，并正以惊人的速度扩张至全国乃至全球市场。
加盟优势
6T实务管理
- 6T管理旨在完善公司基础管理，细化各项工作，促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展，提高各分店的主动性和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性，进而提高工作效率，提升分店的整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理
- 包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统和利润管理系统。
先进的管理
- 搭建公司内网，建立平台，配合先进软件，实现财务、货品、人员的集中管理。
- 引入CIS形象识别系统，统一品牌形象，增强品牌辨识度。
战略联盟
- 大鼓米线已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟，为大鼓米线快速发展奠定了坚实的基础。
精准的品牌定位
- 为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 轻主食，快时尚，满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
后勤保障，健全的物流配送体系
- 严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，确保食品质量和安全。
- 配备大中型冷藏、常温两用物流车，常年往返于加工供应基地及遍布全国的大鼓米线餐厅之间。
加盟扶持
装修支持
- 总公司会为每位合作者量身定制，视面积大小及现场情况制定最佳装修方案，并在装修后派专人验收以确保施工质量和效果。
设备支持
- 提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备。
区域保护
- 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区无距离保护，郊区500米步行导航保护距离；其他城市繁华地段步行导航距离500米以内不会再开设加盟店，其他区域步行导航距离1000米。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌
- 电话咨询，确认合作条件
- 寻找合适店面位置
- 总部人员进行专业店面评估
- 签订合作合同
- 设计师测量店面，出图纸
- 施工人员进场装修
- 同步合作者进行专业培训
- 门店装修验收，人员考核通过
- 开业筹备
- 开业前证件办理
- 开业营运指导
选址攻略
市场调研
- 对目标市场进行深入调研，了解当地消费者偏好、消费水平等信息。
竞争对手分析
- 分析竞争对手的位置、价格、服务质量等方面，找到差异化竞争优势。
人流量考察
- 重点关注商场、写字楼周边等人流量较大的区域。
交通便利性
- 店铺应位于交通便捷的地方，便于顾客到达。
租金成本考量
- 根据预算合理选择店铺位置，确保投资回报率最大化。
加盟大鼓米线，不仅可以享受到全面的加盟支持，还能受益于其成熟的品牌效应和完善的管理体系。如果你对餐饮行业充满热情，并渴望在这一领域取得成功，那么加入我们，共同开启一段崭新的创业旅程吧！
