品牌简介

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，作为一家专注于米线系列产品的餐饮品牌，始终坚持以弘扬中华美食文化与推动中国快餐业发展为己任。公司不仅在行业内率先导入CIS形象识别系统，而且全面贯彻HACCP安全卫生系统，确保食品质量和顾客用餐体验。

目前，大鼓米线拥有超过500家门店，并以中高端餐饮市场为目标客户群，正迅速拓展全国乃至全球市场。预计至2020年底，新增门店将达到200家。大鼓米线凭借独特的口味、雄厚的资金支持、先进的经营管理模式、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力，正在逐步成长为一个具有强大品牌号召力的企业。

加盟支持与服务

加盟扶持政策

1. 装修支持 总部将为每一位合作伙伴提供定制化的装修方案。根据店铺面积及现场情况，由专业设计师进行设计，确保店铺既符合品牌形象又独具特色。装修完成后，总部还将派遣专人进行验收，以保证装修质量和效果。

2. 设备支持 提供全套厨房设备、空调、收银系统、桌椅等必要设备，帮助加盟商快速启动业务。

3. 区域保护 在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区实行严格的区域保护政策，以确保加盟商的利益。具体而言，上述城市的市区内将不设距离限制，而在郊区则采取500米步行导航保护距离；对于其他城市，繁华地段500米步行导航范围内不再增设加盟店，其他区域1000米步行导航距离内也不再增设新店，同一商圈内不允许同时存在两家大鼓米线门店。

加盟流程

1. 了解大鼓米线品牌背景与文化
2. 通过电话等方式咨询加盟详情
3. 寻找合适的店面位置
4. 总部进行专业店面评估
5. 签订正式合作合同
6. 设计师上门测量并出具装修图纸
7. 施工队伍进场装修
8. 同步进行加盟商的专业培训
9. 完成门店装修验收与人员考核
10. 开展开业筹备工作
11. 办理相关证照
12. 正式开业与后续运营指导

加盟优势

1. 6T实务管理 实施细致的管理措施，包括现场清洁、整理、有效的工作流程等，旨在提升整体营运管理水平。

2. 餐厅系统化行政管理 包括但不限于值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁、利润管理等多个系统，全方位提升餐厅运营效率和服务质量。

3. 先进的管理手段 利用内部网络平台、先进的软件工具等，实现财务、库存、人力资源等方面的集中管理；并采用CIS形象识别系统，增强品牌形象。

4. 战略联盟 已与多家全国知名商业地产及商超形成战略合作关系，为快速拓展提供了坚实的平台基础。

5. 精准的品牌定位 “轻主食，快时尚”的定位，契合现代都市生活的节奏，成为购物中心餐饮业态的重要组成部分。

6. 强大的后勤保障体系 严格执行ISO9001和HACCP质量与食品安全控制标准，确保食材新鲜安全；同时，高效物流配送系统保证原材料及时供应。

加盟大鼓米线，不仅是加入了一个成功的品牌，更是携手共创辉煌未来的机会。无论是从选址筹备到开店运营，还是从技术支持到市场推广，大鼓米线都将给予全方位的支持。如果你看好米线行业的前景，想要在这个领域有所建树，那么现在就是加入我们最好的时机！