项目介绍

2018年，万皮思成立于北京，在行业内率先切入“小吃升级”赛道，创立具有“万店基因”的小吃消费升级品牌“夸父炸串”。夸父品牌以加盟商成功为己任，加速“近场服务网络”建设，先后在北京、上海、苏州、深圳、杭州、西安、郑州等十多个城市设立分公司，员工近500人，服务范围辐射全国并延伸至海外。

凭借“小门店、大连锁、全供应”的商业模式，夸父炸串已成为餐饮行业初具影响力品牌，被中国烹饪协会评选为“中国快餐企业百强”，被饿了么、口碑评选为“中国十大小吃品牌”，截止2021年12月，夸父炸串全球累计签约门店突破2000家，分布在全国200多个城市300多个知名商业综合体，并在墨尔本、悉尼、纽约、伦敦等多个海外城市开店，成为越来越多年轻消费者喜爱的炸串品牌。

加盟条件

为了确保加盟店铺的成功运营，夸父炸串对加盟商提出了以下要求：

1. 身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；
2. 提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
3. 具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；
4. 具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；
5. 具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
6. 具有良好的社会关系及公共关系处置才能；
7. 熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；
8. 具有合作意愿和参与经营管理能力；
9. 服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
10. 认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；
11. 有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；
12. 有良好的信誉和资信水平，诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；
13. 有良好的客服服务意识和服务能力；
14. 具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场。

加盟流程

1. 咨询了解：通过官方渠道或直接联系总部，了解品牌背景、加盟政策等信息。
2. 申请审核：提交加盟申请，等待总部审核。
3. 预约考察：审核通过后，预约到总部或现有加盟店进行实地考察。
4. 洽谈签约：双方达成一致意见后，签订加盟合同。
5. 协助选址：总部协助选择最佳店面位置。
6. 落位评估：总部评估选定地点的可行性。
7. 装修设计/店员招募：根据总部标准进行店面装修和店员招募。
8. 设备安装/总部培训：设备安装到位，总部进行实操培训。
9. 店面开业：按照计划开业，总部提供开业指导。
10. 运营管理：正式运营后，总部持续提供品牌推广、物料支持等服务。

市场趋势与商机挖掘

市场趋势

随着消费者健康意识的提升，炸串行业也在不断创新，推出更加健康、美味的产品。2025年的炸串市场将呈现出以下几个趋势：

1. 健康化：消费者更倾向于选择低脂、无添加剂的健康炸串。
2. 多样化：产品种类丰富多样，满足不同消费者的需求。
3. 便捷化：外卖平台的发展推动炸串行业向更便捷的方向发展。
4. 品牌化：品牌效应显著增强，品牌知名度高的炸串店更容易获得消费者的青睐。

商机挖掘

1. 定位精准：明确目标客户群体，针对不同年龄段、职业背景的消费者推出相应的产品。
2. 营销创新：利用社交媒体、直播带货等新兴渠道进行品牌宣传，吸引更多年轻消费者。
3. 优质服务：提高服务质量，打造良好的顾客体验，增强顾客粘性。
4. 供应链优化：优化供应链管理，降低成本，提高利润空间。

开店筹备

实操培训

夸父炸串为加盟商提供全面的实操培训，从食材处理到成品制作，每一步都有详细的操作指南和专业指导，确保每位加盟商都能掌握核心技术。

品牌推广支持

总部会定期开展品牌宣传活动，通过线上线下相结合的方式，扩大品牌影响力，吸引更多的潜在顾客。

物料支持

为保证产品的品质和口感，总部会统一提供所需物料，并定期更新，保持新鲜感。

实地考察选址

总部拥有专业的选址团队，帮助加盟商选择最佳店面位置，最大化提升客流量。

标准化运营

夸父炸串采用标准化运营模式，确保所有门店的服务质量和产品品质一致，让顾客无论在哪里都能享受到同样的美味体验。

开业指导

从店面设计到人员培训，总部提供全方位的开业指导服务，确保加盟店顺利开业并迅速进入正常运营状态。

加入夸父炸串，您不仅能享受到强大的品牌背书和丰富的资源支持，还能紧跟市场趋势，抓住每一个商机。相信在夸父炸串的支持下，您的炸串事业定能蓬勃发展！