D.I.Y手撕面包是一种充满乐趣且富有创意的美食体验。你可以根据自己的喜好添加不同的配料，创造出独一无二的手撕面包。

材料：

• 基础手撕面包（见上文）
• 火腿片 适量
• 生菜叶 适量
• 番茄酱 适量
• 蛋黄酱 适量
• 芝士碎 适量
• 橄榄油 少许

步骤：

1. 按照基础手撕面包的做法制作面包。
2. 将面包切成适当大小的块状。
3. 在每一块面包上涂抹一层番茄酱或蛋黄酱。
4. 撒上一些芝士碎。
5. 铺上火腿片和生菜叶。
6. 淋上少许橄榄油，再撒上剩余的芝士碎。
7. 放入预热好的烤箱中，以180°C烘烤约5-7分钟，直到芝士融化并呈现金黄色。

这款DIY手撕面包不仅外观诱人，味道更是层次分明，火腿的咸香与生菜的清脆完美结合，再加上融化的芝士，口感丰富无比。