春节是中国最重要的传统节日，也是摆摊创业者不可错过的商机。在这个特殊的季节，了解消费者的心理和购物习惯，选择符合节日氛围的商品，是成功的关键。

首要推荐的是各类年货食品。除了传统的糖果、糕点外，近年来健康食品也逐渐受到青睐。例如无糖饼干、低脂坚果等，迎合了现代人追求健康的消费趋势。同时，可以推出组合礼包，将多种商品搭配成套装出售，不仅提升了客单价，还增加了商品的吸引力。

家居装饰品是另一个重要的销售类别。金牛迎春、福鼠送财等具有生肖特色的装饰品，以及各种材质的中国结、窗花剪纸等，都能营造浓厚的节日气氛。值得注意的是，现在越来越多的年轻人喜欢创意装饰品，比如LED灯串、投影灯笼等，这些新颖的产品往往能带来意想不到的销量。

针对儿童市场的商品也不容忽视。益智玩具、卡通玩偶、电子游戏机等都是热门选择。特别是在除夕夜和正月初一这两天，家长更愿意为孩子购买新玩具。建议提前做好库存准备，并设置合理的促销活动。

服饰类商品方面，除了常规的新年服装外，还可以关注配件市场。例如带有吉祥图案的围巾、帽子、手套等，既实用又有节日特色。此外，情侣装、亲子装等主题系列也能吸引更多顾客。

在经营策略上，要充分利用节日气氛进行营销。可以在摊位布置上加入更多的节日元素，如挂红灯笼、播放喜庆音乐等，营造热闹的购物环境。同时，可以通过限时折扣、买赠活动等方式刺激消费，提高销售额。

最后，要特别注意服务质量。春节期间顾客流量大，保持良好的服务态度和高效的交易流程，能够给顾客留下深刻印象，为未来生意打下良好基础。