品牌介绍

项目介绍

上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，是一家专注于经营米线系列产品和地方特色小吃的企业。公司在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，并全面贯彻HACCP安全卫生系统，以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。

目前，大鼓米线已经拥有超过500家门店，目标瞄准中高端餐饮市场，正启动全国乃至全球市场的商业拓展布局，计划到2020年新增门店200家。大鼓米线不仅注重产品的口味特色，还依靠雄厚的资金实力、先进的经营管理模式、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力，坚定不移地走品牌战略之路，为消费者提供优质的服务和优雅时尚的用餐环境，打造健康、快捷、符合现代生活方式的快餐美食。

加盟扶持

• 装修支持：
• 总部为每位加盟商量身定制装修方案，根据店面面积大小及现场情况设计最佳装修方案。
• 专业设计师现场测量并制定装修图纸。

• 装修完成后将派遣专人进行验收，确保施工质量和效果。

• 设备支持：

• 根据店面需求配备厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等必要设备。

• 区域保护：

• 北京、上海、广州、深圳市区内不设距离保护，郊区则提供500米步行导航保护。
• 在其他城市的繁华地段，步行导航距离500米内不再增设加盟店。
• 在非繁华区域，步行导航距离1000米范围内不会出现第二家大鼓米线店铺。
• 同一商圈不允许存在两家大鼓米线。

加盟流程

1. 了解品牌：初步了解大鼓米线品牌信息。
2. 电话咨询：确认合作条件。
3. 寻找店面：自行寻找合适的店面位置。
4. 店面评估：由总部专业人员进行店面评估。
5. 签订合同：签订正式的合作合同。
6. 设计装修：设计师上门测量并绘制图纸。
7. 装修施工：施工队进场装修。
8. 专业培训：同步进行加盟商的专业培训。
9. 验收考核：门店装修验收及人员考核。
10. 开业准备：进行开业前的筹备工作。
11. 证件办理：完成开业所需的证件办理。
12. 开业运营：开始正式营业。

加盟优势

• 6T实务管理：完善的基础管理体系，细化工作流程，提升门店的整体营运管理水平。
• 餐厅系统化行政管理：包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统、利润管理系统等。
• 先进的管理方式：构建内部网络平台，采用先进软件，实现财务、货品、人员的集中管理；采用CIS形象识别系统。
• 战略联盟：与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛等知名商业地产及商超形成战略合作伙伴关系，为快速扩张奠定基础。
• 精准的品牌定位：为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置，倡导轻主食、快时尚的饮食理念。
• 强大的后勤保障：严格的ISO9001和HACCP质量与食品安全控制体系，健全的物流配送体系，确保原材料的质量与新鲜度。

大鼓米线作为一家具有强大品牌影响力的米线连锁品牌，始终坚持以消费者为核心，提供高质量的产品和服务。如果您正在寻找一个可靠且具有广阔发展前景的加盟项目，那么大鼓米线无疑是您的首选。我们期待着与您携手共创美好未来！