对于想要开设自己的早餐店的新手来说，了解一些基本的知识是非常重要的。首先，你需要选择一个合适的地点，最好是在人流量大的地方，比如学校、写字楼或者居民区附近。

其次，你需要考虑你的预算，包括租金、装修费用、设备采购以及原材料成本等。此外，还需要考虑到员工工资和其他运营成本。

最后，在开业前一定要做好充分的准备，包括制定菜单、培训员工、宣传推广等。