在小县城创业，首先要考虑的是市场需求、竞争情况以及个人兴趣。以下是一些可能的选择：

• 本地特色产品或服务
• 教育培训机构
• 健康养生馆
• 宠物美容店
• 手工制作工作室

每个项目的成功都取决于你的热情、专业知识和市场调研。