品牌背景

小郡肝串串始于1987年，在成都人的记忆里，成都东边都还是些工厂，工人们的生活并不富裕。正是在这样的环境下，成都无缝钢管厂五区宿舍的一位勤劳工人，白天在工厂上班，下班后便和家人一起摆起了串串香摊点。工友们觉得这里的小郡肝特别香脆，越嚼越香，很适合佐酒，牛肉也很鲜嫩入味，而且卫生整洁，在物质丰富化的现代，更多人追求的是身体健康。因此，小郡肝串串香精选四十种纯天然中草香料，辅以郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油，精心炒制而成，味道香醇浓郁，好吃不上火。

钢管厂小郡肝串串香的创始人顾先秀出生于重庆，后随父母一起来到成都无缝钢管厂工作。为了贴补家用、养育儿女，同时为了不让独门的手艺失传，她重拾母亲那一辈就传下来的火锅手艺，于1987年在春熙路天桥下摆起了小摊卖串串。开店后生意异常火爆，但随之而来的是满城的山寨品牌，为了保护自己的招牌，她特地更名为“小郡肝串串”并注册商标加以保护。这一举动也让顾客们能够辨认出正宗的品牌。

什么是“郡肝”

“郡肝”是巴蜀地区独有的叫法，学名叫“胗”，是禽类进行消化的部位。中国人讲究以形补形，“郡肝”不仅口感脆爽，还能消除积食，帮助消化。

品牌特色

小郡肝串串采用砂锅煮制，搭配花生与酒海，适合天凉之际食用，既暖身又暖胃。其独特的结子串串口味深受老成都人的喜爱。小郡肝串串致力于打造绿色、健康、养生锅底，配方独特，使用一次性纯清油草本锅底，深受消费者喜爱。

加盟优势

选址支持

• 商圈分析：深入研究当地市场情况，选择最适合的商业区域。
• 市场分析：了解目标顾客群体的需求偏好。
• 消费分析：调查消费者的消费水平与习惯。
• 口味分析：根据当地饮食习惯调整产品口味。
• 竞争对手分析：全面了解竞争对手的优势与劣势。

装修支持

专业的装修设计团队，将钢管厂五区小郡肝的品牌文化与平面布置复制到每一个分店店面，确保品牌形象统一。

筹备支持

总部提供系统化的开业筹备指导，包括但不限于店铺装修、设备采购、人员招聘等，确保加盟商无忧开业。

手册支持

提供详细的员工培训手册、前厅后厨物品配置清单以及加盟店装修及开业计划等资料，助力加盟商快速上手。

培训支持

为加盟商及其管理人员提供全面的培训服务，确保他们具备足够的技能与管理能力，顺利运营加盟店。

后续支持

为分店提供长期的开业支持和营销策划服务，不断推出新菜品和服务，解决加盟店遇到的任何经营难题。

随着小郡肝串串香品牌的不断发展，越来越多的人看到了其中的商机。通过上述加盟优势可以看出，钢管厂五区小郡肝不仅为加盟商提供了全方位的支持，还非常注重品牌的长远发展。如果您对餐饮业充满热情，并且希望加入这样一个有着深厚文化底蕴的品牌，请不要错过这次机会。

如果您正在寻找一个既能满足消费者味蕾又能带来可观收益的加盟项目，那么钢管厂五区小郡肝将是您的理想选择。让我们携手共进，共创美好未来！