餐饮美食加盟、地锅炖加盟行业中，【福锅记】铁锅炖鱼无疑是一个值得您关注的品牌。凭借其悠久的历史、独特的传统风味以及丰富的产品线，【福锅记】已经成为餐饮市场的热门品牌，吸引了无数创业者的关注。

投资费用：36万

【福锅记】铁锅炖鱼的加盟费用相对合理，投资门槛较低，对于创业者来说是一个很好的选择。只需36万的投资，您就能拥有这样一个具有竞争力的品牌，开启您的创业之路。

行业：餐饮美食加盟，地锅炖加盟

餐饮市场庞大且充满活力，而地锅炖作为一道具有浓厚地方特色的美食，更是受到了越来越多的人的喜爱。【福锅记】铁锅炖鱼正是看中了这一市场潜力，凭借其独特的风味和丰富的产品线，赢得了市场的认可。

主要经营产品：地锅炖

地锅炖是【福锅记】铁锅炖鱼的主要经营产品，选用优质食材，搭配独特的调料，炖制出美味可口的佳肴。地锅炖不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各种场合的消费需求。

传统风味、百年历史、铁锅炖禽、源远流长

公元1682年，康熙皇帝率部北巡到黑龙江流域抗击沙俄侵犯关东大地。几次战斗下来，大军已是饥肠辘辘，皇帝更是饥饿难忍，于是他命令大军临近江边安营做饭。当地居民用印有"福"字大铁锅，就地取材，从江里抓来许多鱼，又到田间摘些白菜、茄子等蔬菜，取来江水，架起篝火将鱼和青菜放进铁锅里炖。皇帝吃后觉得此菜郁香浓厚，鱼鲜而不腻，连声叫好！士兵们吃后士气大振，并于次日一举歼灭了察哈尔的残余部队。从此，铁锅炖鱼流传到民间并迅速风靡关东大地。

传承和发展了关东大地传统风味，并根据现代人们的口味和营养学理论精心研制，采用20余种上等的名贵调料经过特殊处理，熬制成以"麻、辣、鲜、香、滑、嫩"为特点的福锅记"制造/精制"酱汁。用其酱汁炖制出的菜品既保留了原始纯朴的原汁原味的口感，留住了菜品的营养价值，又具备了传统火锅可煮可涮的特点,保持原汁原味汤汁久涮不清淡，且越涮越香浓的独特优点，客人就餐时涮上一些山珍野菜和新鲜时令的青蔬，令人唇齿留香、回味无穷，具有独特的关东乡村风味。

【福锅记】铁锅炖鱼，不仅为您提供美味的佳肴，更为您提供一个成功的创业机会。加入【福锅记】，我们将为您提供全方位的支持，助您轻松开启您的餐饮事业，成就财富梦想！