如果您希望以较低的成本加盟双汇冷鲜肉店，可以采取以下几种策略：

• 选择合适的地理位置
• 控制装修预算
• 合理安排人员配置
• 优化供应链管理

例如，在选址方面，可以选择租金相对便宜的区域或者利用现有资源进行改造；在装修上，尽量采用简约风格，并且可以通过二手家具等方式节省开支；对于人员配备而言，可以先从兼职开始做起，等到业务稳定后再逐步增加全职员工数量；最后，在供应链管理上，要注重与供应商建立长期合作关系，争取更优惠的价格和服务。

通过以上方法，您可以有效地减少加盟双汇冷鲜肉店所需的初始投资金额，从而减轻自己的经济压力并提高成功率。