尽管转型为仅提供外卖服务看似是一个不错的选择，但在实际操作过程中仍会遇到不少困难和挑战。以下是一些常见的问题及其应对措施：

1. 竞争压力大

目前市场上已经有很多成熟的外卖平台存在，而且它们往往拥有庞大的用户基础和技术优势。因此，在进入这个领域之前一定要做好充分准备，包括深入了解竞争对手的情况、制定差异化竞争策略等等。

2. 技术支持不够完善

由于缺乏线下门店作为支撑点，所以整个运营流程都需要高度依赖于信息技术手段。这就要求企业在硬件设施方面投入较大资金购买服务器设备及软件系统同时还要招聘专业技术人员负责日常维护工作以确保系统的稳定运行。

3. 物流配送效率低下

相比于传统的堂食模式而言，外卖订单数量庞大并且分布分散使得物流环节变得异常复杂难以管理。为此我们需要采取多种方法提高配送速度如采用第三方物流公司合作等方式来解决这个问题。

4. 法律法规限制多变

近年来国家出台了一系列关于食品安全监管方面的法律法规这对所有从事食品经营活动的企业提出了更高标准的要求其中包括但不限于卫生条件、原材料来源追溯制度等方面的规定。因此我们必须时刻关注政策动态及时调整自身经营行为避免触犯法律而造成不必要的损失。

总结

综上所述可以看出无论是从技术层面还是商业角度来看转型为仅提供外卖服务都是一个充满机遇但也伴随着诸多风险的过程。只有克服重重障碍才能真正实现可持续发展成为行业内的佼佼者。