项目介绍
小郡肝串串始于1987年，在成都人的记忆里，成都东边都还是些工厂，工人们的生活并不富裕。就是在这样的环境下，一位勤劳的工人白天在成都无缝钢管厂五区上班，下班后便和家人一起摆起了串串香摊位。工友们发现这里的小郡肝特别香脆，越嚼越香，非常适合佐酒；牛肉也很鲜嫩入味，而且摊位干净整洁。随着生活水平的提高，人们对健康的追求也越来越高。小郡肝串串香精心挑选了四十种纯天然中草香料，搭配郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油，炒制出香醇浓郁、好吃不上火的特色锅底。
钢管厂小郡肝串串香的创始人顾先秀出生在重庆，后来随父母来到成都无缝钢管厂工作。为了补贴家用，同时传承家族的手艺，她在1987年于春熙路天桥下开始售卖串串。开业后，由于其独特的风味和品质保证，迅速赢得了顾客的喜爱。然而，随着品牌的知名度不断提升，市场上出现了大量的冒牌货。为了避免招牌被仿冒者破坏，顾先秀决定将品牌更名为“小郡肝串串”并注册商标加以保护，这也成为了顾客识别正宗“小郡肝串串”的标志之一。
小郡肝这一词汇在巴蜀地区非常独特，学名叫做“胗”，它是禽类用于消化的食物部分，具有口感脆爽的特点，深受消费者喜爱。
加盟优势
选址支持
钢管厂五区小郡肝提供全方位的选址支持，包括但不限于商圈分析、市场分析、消费分析、口味分析以及对竞争对手的详细分析，确保每一家加盟店都能找到最适合自己的位置。
装修支持
拥有专业团队负责加盟店的装修设计，将品牌文化与店面布局完美结合，确保每一处细节都能体现品牌的独特魅力。
筹备支持
钢管厂五区小郡肝加盟总部提供系统的开业筹备方案，帮助加盟商解决开业过程中可能遇到的各种问题，确保一切准备就绪。
手册支持
提供包括“员工培训手册”、“前厅、后厨物配表”、“加盟店装修及开业计划”在内的系列手册资料，帮助加盟商快速上手。
培训支持
为加盟商及其管理人员提供全面的培训服务，确保每一位员工都能达到总部规定的培训与管理标准。
后续支持
除了提供长期的开业支持和营销策划服务外，钢管厂五区小郡肝还定期推出新产品，并提供物资配送支持，为加盟商解决任何经营难题。
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