品牌故事
项目介绍
小郡肝串串始于1987年，在那个年代，成都东边还是一片工业区，工人们的收入并不高。就是在这样的背景下，成都无缝钢管厂五区宿舍的一位勤劳工人开始了她的创业之路。白天她是一名普通的工人，下班后便和家人一起经营起了一家小小的串串香摊位。工友们对这里的小郡肝赞不绝口——它特别香脆，越嚼越香，十分适合作为下酒菜；牛肉也十分鲜嫩入味，更重要的是，这家串串香十分注重卫生与健康，这在物质条件逐渐改善的今天显得尤为重要。小郡肝串串香精选四十种纯天然中草香料，配合郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油等原材料，精心炒制出香醇浓郁、美味不上火的锅底。
钢管厂小郡肝串串香的创始人顾先秀来自重庆，后来跟随父母来到成都无缝钢管厂工作。为了补贴家用和养育子女，同时也为了不让祖传的手艺失传，她在1987年开始在春熙路天桥下摆摊售卖串串香。随着时间的推移，“郡肝”这个名字逐渐为人所知——在巴蜀地区，“郡肝”特指禽类的“胗”，是一种既美味又能帮助消化的食材。
随着生意日益兴隆，假冒的“小郡肝串串香”开始出现在成都的大街小巷，为了避免自家品牌受损，顾先秀决定将品牌名改为“小郡肝串串”，并且注册了商标进行保护。如今，“小郡肝串串”已成为众多消费者辨认正宗品牌的标志。小郡肝串串采用砂锅与串串相结合的方式，既保持了传统风味，又增添了新颖元素。无论是在寒冷的冬季，还是在凉爽的秋日，来一锅热腾腾的小郡肝串串都是温暖人心的选择。此外，小郡肝串串还特别注重绿色、健康和养生，采用一次性的纯清油草本锅底，满足了现代人对于健康饮食的需求。
加盟优势
选址支持
- 提供全面的选址支持，包括商圈分析、市场分析、消费分析、口味分析以及竞争对手分析，确保每一家加盟店都能选择到最适合的位置。
装修支持
- 拥有专业的装修设计团队，将钢管厂五区小郡肝的品牌文化与平面布置完美融合到每一间加盟店中，保证品牌形象的一致性。
筹备支持
- 总部提供系统的开业筹备支持，帮助加盟商解决一切可能遇到的问题，确保顺利开业。
手册支持
- 提供一系列详尽的指导手册，如“员工培训手册”、“前厅、后厨物配表”、“加盟店装修及开业计划”，帮助加盟商快速上手。
培训支持
- 为加盟商及其管理人员提供全面的培训服务，确保他们具备高水平的服务与管理能力。
后续支持
- 提供长期的开业支持和营销策划服务，定期推出新菜品，解决加盟店遇到的任何经营难题。
小郡肝串串香，不仅是一个品牌，更是一种情怀。从一个简单的路边摊发展成为全国知名的连锁品牌，这其中蕴含着无数的努力与汗水。如果您对餐饮业充满热情，并且看好串串香市场的未来发展，那么加入钢管厂五区小郡肝串串香将是您不容错过的机会。无论是选址、装修还是日常运营，我们都将为您提供全方位的支持，帮助您轻松开店，实现创业梦想。
钢管厂五区小郡肝串串香，期待与您携手共创美好未来！
