品牌介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年, 总部位于上海, 主要经营米线系列产品和地方特色小吃。公司在米线行业内率先导入CIS形象识别系统, 贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。目前已有500余家店, 并瞄准中高端餐饮市场, 现已启动全国以及全球市场的商业拓展布局, 预期2020年新增门店200家。大鼓米线以口味特色优势为基础, 结合雄厚的资金实力、先进的经营管理理念、领先的研发能力和敏锐的市场洞察力, 坚持走品牌战略, 致力于为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
加盟扶持
装修支持
- 定制化设计: 总公司会根据每位合作伙伴的具体情况, 如店铺面积大小和现场情况, 提供最佳装修方案, 由专业设计师现场测量并设计图纸。
- 质量保障: 在装修完成后, 将有专人进行验收, 确保施工质量和效果符合标准。
设备支持
- 根据店面实际需求配备厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等必要设施。
区域保护
- 一线城市: 北京、上海、广州、深圳市区不设具体距离限制, 郊区500米步行导航保护距离。
- 其他城市: 繁华地段500米步行导航距离内不再加盟, 其他区域1000米步行导航距离, 同一商圈不允许存在两家大鼓米线。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌
- 电话咨询确认合作条件
- 寻找合适店面位置
- 总部人员进行专业店面评估
- 签订合作合同
- 设计师测量店面并出图
- 施工人员进场装修
- 同步合作者进行专业培训
- 门店装修验收, 人员考核通过
- 开业筹备
- 开业前证件办理
- 开业营运指导
加盟优势
6T实务管理
- 为了完善公司基础管理, 细化各项工作, 促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展, 提高各分店的主动性和积极性, 改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性, 进而提高工作效率, 提升分店的整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理
- 包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统、利润管理系统等。
战略联盟
- 大鼓米线已与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟, 为快速发展奠定了坚实的基础。
精准的品牌定位
- 为Mall而生, 成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 大鼓米线致力于传统灌汤米线的标准化开发, 在保持快速、标准地出品的同时, 满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
后勤保障, 健全的物流配送体系
- 严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程, 从全产业链视角优化和提升质量与食品安全管控能力。
- 大中型冷藏、常温两用物流车常年往返于加工供应基地及分布全国的大鼓米线餐厅, 确保食材新鲜健康。
- 30000平米高等级原料加工基地, 采用一流加工设备, 形成冷冻、包装、冷藏一条龙作业, 最大程度确保了原辅材料的安全、健康与营养。
通过以上介绍可以看出, 大鼓米线不仅是一个拥有成熟商业模式和强大品牌影响力的米线连锁品牌, 更是一个能够为加盟商提供全面支持和保障的合作伙伴。如果您正在寻找一个充满活力且具有良好发展前景的餐饮加盟项目, 大鼓米线无疑是您的理想之选!
