品牌介绍
项目介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。公司目前拥有500余家门店，瞄准中高端餐饮市场，现已启动全国乃至全球市场的商业拓展布局，以上海为中心向全球辐射。
大鼓米线发挥口味特色优势，依托雄厚的资金实力，先进的经营管理，领先的研发能力敏锐把握市场脉搏，坚持走品牌战略。为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
加盟扶持
- 装修支持：总部会为每位合作者量身定制，视面积大小及现场情况制定最佳装修方案，并在装修后派专人验收确保施工质量与效果。
- 设备支持：包含厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等。
- 区域保护：一线城市市区无距离保护；一线城市郊区500米步行导航保护距离；其他城市繁华地段步行导航距离500米以内不再加盟，其他区域步行导航距离1000米，同一商圈不允许存在两家大鼓米线。
加盟流程
- 了解大鼓米线品牌
- 电话咨询，确认合作条件
- 寻找合适店面位置
- 总部人员进行专业店面评估
- 签订合作合同
- 设计师测量店面，出图纸
- 施工人员进场装修
- 同步合作者进行专业培训
- 门店装修验收，人员考核通过
- 开业筹备
- 开业前证件办理
- 开业营运指导
加盟优势
- 6T实务管理：完善公司基础管理，细化各项工作，提高门店主动性和积极性，改善环境卫生和有序性，提升整体营运管理水平。
- 餐厅系统化行政管理：包括值班、训练、财务、人事、排班、订货、维修、品控、清洁、利润管理等系统。
- 先进的管理：搭建公司内网，建立平台，配合先进软件实现财务、货品、人员的集中管理；CIS形象识别系统。
- 战略联盟：大鼓米线已与多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟，为快速发展奠定了基础。
- 精准的品牌定位：为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置。轻主食，快时尚。
后勤保障
- 健全的物流配送体系：严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，从全产业链视角优化和提升质量与食品安全管控能力。
- 高标准加工基地：30000平米高等级原料加工基地，采用一流加工设备，确保原材料的安全、健康与营养。
无惧无经验，大鼓米线为您保驾护航
对于很多想要踏入餐饮行业的创业者来说，经验和资金往往成为他们最大的障碍。但是，如果您选择加入大鼓米线这个大家庭，这一切都将不再是问题。
实操培训，手把手教您开店
无论您是否有过餐饮行业的经验，大鼓米线都会为您提供全面的实操培训，让您轻松掌握开店所需的各项技能。从产品制作到店铺管理，我们的专业团队将全程陪伴您，直至您能够独立运营。
品牌推广支持，帮您打开市场
强大的品牌影响力和专业的市场推广团队是大鼓米线的一大优势。我们不仅会在您的店铺开业初期帮助您在当地市场树立品牌形象，还会定期推出各种促销活动，吸引顾客光临，提高店铺知名度。
物料支持，让您的店铺更专业
为了让您的店铺更具专业性，我们提供全套的品牌物料支持。从店铺的装修设计到日常所需的宣传资料，我们都一应俱全，确保您的店铺无论是外观还是内部装潢都符合大鼓米线的品牌形象。
标准化运营，简化管理流程
为了帮助加盟商更好地管理店铺，大鼓米线提供了一套标准化的运营管理系统。这套系统包含了餐厅的各个方面，如值班管理、人员培训、财务管理等，极大地简化了日常管理流程，让您更加省心省力。
开业指导，顺利开业无忧
开业前期我们会派出专业的指导团队协助您完成店铺的各项准备工作，从店面装修到最后的开业仪式，每一步都会有专业的团队为您提供指导和支持，确保您的店铺能够顺利开业。
选择大鼓米线，就是选择了成功的第一步。在这里，您将会得到全方位的支持和服务，即便是零经验也能轻松创业。如果您对餐饮行业充满热情，如果您渴望拥有一份属于自己的事业，那么大鼓米线将是您最好的选择。快来加入我们吧，一起创造属于我们的辉煌未来！
